30 Απριλίου 2015

Ζέβρα κέικ






Το άνιμαλ πριντ ήταν φέτος της μόδας! Οκ, το εμπεδώσαμε αφού όλοι κρύψαμε κάποια στιγμή μέσα μας ένα ζώο, είτε φορώντας κάποιο λεοπάρ φουλάρι, είτε καλύπτοντας τον καναπέ μας με αγελαδί ριχτάρι! 

27 Απριλίου 2015

Κανελόνια με κιμά



Νόστιμα, γλυκύτατα κανελόνια, βρασμένα αποκλειστικά και μόνο μέσα σε γάλα. Το λιωμένο κασέρι, έχει κάνει μια όμορφη κρούστα έρχεται σαν επιστέγασμα της νοστιμιάς. Απλή συνταγή, που ουσιαστικά σε κάνει να ξεφεύγεις  από τα κλασικά μακαρόνια με κιμά. Ένα θα έλεγα ρετρό οικογενειακό φαγητό, διόλου ευκαταφρόνητο.

23 Απριλίου 2015

Τράιφλ με σάλτσα φράουλας







Πόσο μου αρέσει όταν βγαίνουν οι φράουλες! Εννοώ όταν βγαίνουν στην ώρα τους και όχι μέσα στο καταχείμωνο. Τότε που είναι γλυκιές και νόστιμες και όχι ένα κόκκινο, άγευστο «χορτάρι».

15 Απριλίου 2015

Κέικ με βανίλια και ζεστό γάλα






Όσοι δεν γνωρίζετε την Τάνια, το πράσινο μίξερ και τα γλυκά της χάνετε!

Πρόκειται για μια έξυπνη γυναίκα με έντονη την αίσθηση του χιούμορ και έναν εξαιρετικό, απλό και καθημερινό τρόπο γραφής  που πραγματικά σε πιάνει από τη μύτη και δεν σε αφήνει να σηκώσεις τα μάτια από την οθόνη αν δεν διαβάσεις μέχρι και την τελευταία τελεία.