tag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post1526330579389506125..comments2024-03-02T09:46:33.535+02:00Comments on Food for thought: Ξιφίας στο Φούρνο με Ντομάτα και ΜπαχαρικάΧρυσαυγήhttp://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comBlogger29125tag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-16802868192145460012013-10-23T22:06:36.783+03:002013-10-23T22:06:36.783+03:00Υπέροχο το ψαράκι και πολύ αγαπημένο, η καλύτερη ...Υπέροχο το ψαράκι και πολύ αγαπημένο, η καλύτερη τροφή μακράν!!<br />Πολλά φιλιά!!mari beikahttps://www.blogger.com/profile/13453269506050432783noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-51871853952420005752013-10-23T16:08:52.378+03:002013-10-23T16:08:52.378+03:00Και προχθές η κόρη μου ζήταγε ξιφία... Είναι πολύ ...Και προχθές η κόρη μου ζήταγε ξιφία... Είναι πολύ ''βολικό'' και νόστιμο ψάρι. <br /><br />Τον μαγείρεψες εξαιρετικά Χρυσαυγή μου με την ντοματούλα και τα μπαχαρικά του. <br />Μπράβο :)<br /><br />Φιλιά Μarion,https://www.blogger.com/profile/12542224580884532507noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-76630733929747097322013-10-22T23:41:36.348+03:002013-10-22T23:41:36.348+03:00Καταπληκτική η συνταγή σου για τον ξιφία Χρυσαυγή ...Καταπληκτική η συνταγή σου για τον ξιφία Χρυσαυγή μου, είναι από τα αγαπημένα μου ψάρια. <br />Πολύ μου άρεσε η σαλτσούλα και τα μπαχαρικά της, όπως και ο ξιφίας στη 2η φώτο <br />που τον δείχνει κάτοψη. Έχω αδυναμία στης κατόψεις.<br />Πολλά φιλιάmookieshttps://www.blogger.com/profile/08011594877602966493noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-37612657276521727192013-10-22T20:48:01.500+03:002013-10-22T20:48:01.500+03:00Μια καλή μερίδα παρακαλώ να μείνει και για μένα......Μια καλή μερίδα παρακαλώ να μείνει και για μένα...μην τις φάτε όλες τις φέτες παρέα με την Ζαμπία μας, στα γειτονικά studios, γιατί σας ορκίζομαι πως πολύ θα "με στεναχωρήσετε"!!!!<br /><br />Τέλειος Χρυσαυγή μου. Και έχει δίκιο η Ζαμπία η τελευταία πόζα του είναι θαυμάσια ως φωτογραφία.<br /><br />Χαιρετισμούς πολλούς και φιλιά.Penelopehttps://www.blogger.com/profile/15576593576612466249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-4533977488117932922013-10-21T23:26:22.446+03:002013-10-21T23:26:22.446+03:00
Σε πρώτη ευκαιρία! :)
Θενκς!
<br />Σε πρώτη ευκαιρία! :)<br /><br />Θενκς!<br />Kitchen Storieshttps://www.blogger.com/profile/13434385520917517052noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-55437541989474220662013-10-21T22:18:28.368+03:002013-10-21T22:18:28.368+03:00Mε αυτή τη μπριζόλα θαλάσσης ξεγέλασα τον Δημήτρη ...Mε αυτή τη μπριζόλα θαλάσσης ξεγέλασα τον Δημήτρη και άρχισε μικρός να τρώει ψάρι!!!!<br />Νομίζω ότι είναι από τα πιο νόστιμα φιλέτα,ειδικά με το τρόπο που το μαγείρεψες Χρυσαυγή μου!!!!<br />Πάντα είχα ένα θέμα με τα φιλέτα,κρέατος και ψαριού.Ο διαιτητικός τρόπος του κλασσικού ψησίματος στο γκριλ ή στα κάρβουνα ή στο αντικολλητικό,ποτέ δεν με συνάρπαζε.Την μερίδα μου την καρβούνιαζα συνήθως ,την έλουζα με γαλόνια λεμονιού και έβαζα τόνους από μπαχαρικά.Μήπως και νοστίμιζε περισσότερο.Όταν εκτίμησα το ζουμάκι που αφήνει η φρέσκια ντομάτα,την γλύκα του χοντροκομμένου κρεμμυδιού,την φρεσκάδα του μαϊντανού ,το αφράτο ζουμερό κρέας πήρε άλλη αξία!'<br />Τα στοιχεία που πρόσθεσες στο καταπληκτικό φαγητό σου ,το κάνουν να είναι μοναδικό.Εξαιρετικά αρωματισμένο και αριστοτεχνικά σερβιρισμένο.Με φανταστικό χαρούμενο φόντο που παρασύρει τη φαντασία σε παραμυθένια σενάρια.Οι φωτογραφίες σου αναδεικνύουν με ποιότητα την απόλυτη επιτυχία και κατορθώνουν να λειτουργήσουν ως εφαλτήριο για γευστικά όνειρα.Πάντα ο τρόπος που παρουσιάζεις τις αναρτήσεις σου είναι αυτός που επιτρέπει στην κομψότητα, να διεκδικεί ίσο μερίδιο με την ποιότητα.Η φινέτσα και η κλάση υπάρχουν διάχυτες ,αλλά δεν καλουπώνουν σε καμμιά περίπτωση τα δημιουργήματά σου.<br />Καλό σου βράδυ γλυκιά Χρυσαυγή!Σας φιλώ πολύ πολύ!!!!!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10450204899714167009noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-52755790533709610462013-10-21T21:51:51.997+03:002013-10-21T21:51:51.997+03:00Καλησπέρα Μαρθούλα μου!
Ευχαριστώ πολύ!
ΦιλιαΚαλησπέρα Μαρθούλα μου! <br />Ευχαριστώ πολύ! <br /><br />ΦιλιαΧρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-36248283748045723342013-10-21T21:51:18.094+03:002013-10-21T21:51:18.094+03:00Γειά σου Κική μου!
Ευχαριστώ πολύ!!!!!!!Γειά σου Κική μου! <br />Ευχαριστώ πολύ!!!!!!!Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-33171124585633768532013-10-21T21:50:56.019+03:002013-10-21T21:50:56.019+03:00Είναι κάποιοι που βρήσκουν το ξεκοκκάλισμα ενδιαφέ...Είναι κάποιοι που βρήσκουν το ξεκοκκάλισμα ενδιαφέρουσα διαδικασία. Κάτι σαν ιεροτελεστία πριν το φάγωμα του ψαριού. Είναι άλλοι που απλά δεν το έχουν όπως λες κι εσύ. Εμένα να σου πω δεν με ενοχλεί γιατί σαν παμφάγο που είμαι, τα μικρά τα ψάρια τα τρώω ολόκληρα, κόκαλα, κεφάλια, ουρές... μέχρι και τις τηγανιτές τις κοτσομούρες τις τρώω ολόκληρες αν εξαιρέσεις το κεντρικό κόκαλο. χαχαχαα Αλλά σίγουρα ένα φιλεταρισμένο ψάρι είναι πιο εύκολο να φαγωθεί!! <br /><br />Σε ευχαριστώ πάρα πολύ για τα υπόλοιπα!!! Να φτιάξεις σύντομα ξιφία. Νομίζω θα τον φάει εύκολα και η μικρή!!! <br /><br />Φιλιά πολλά και ευχές για μια όμορφη εβδομάδα!!!Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-89010510276140443012013-10-21T21:42:01.171+03:002013-10-21T21:42:01.171+03:00Σε ευχαριστώ πολύ Αναστασία μου.
Το κρεμμύδι τον ...Σε ευχαριστώ πολύ Αναστασία μου. <br />Το κρεμμύδι τον γλυκαίνει και η σάλτσα του πάει πολύ. <br />Μυρωδάτο φαγητό από τα μπαχαρικά που περιέχει. Πολύ νόστιμο και γευστικό. <br /><br />Κι εγώ τον έτρωγα πάντα τον ξιφία, αλλά και όλα τα ψάρια. <br />Όμως στον ξιφία είχα από παιδί αδυναμία. Βοηθάει βλέπεις που έχει νόστιμο κρέας και καθόλου σχεδόν κόκαλα. <br /><br />Φιλιά και από μένα!!!Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-57811822958022581962013-10-21T21:40:14.998+03:002013-10-21T21:40:14.998+03:00Ναι, ναι, με πατάτες τηγανητές ...
Δίνουν άλλη δι...Ναι, ναι, με πατάτες τηγανητές ... <br />Δίνουν άλλη διάσταση στο ψάρι με τη σάλτσα του! <br />Νομίζω ότι έπεσες διάνα. <br /><br />Φιλιά πολλά Πηνελόπη μου!!Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-10662137766612903442013-10-21T21:38:57.840+03:002013-10-21T21:38:57.840+03:00Γειά σου Ελένη.
Δεν έχεις και άδικο για τους προβ...Γειά σου Ελένη. <br />Δεν έχεις και άδικο για τους προβληματισμούς σου. Ναι, στην αγορά πωλούνται οι ξιφίες πεθαμένοι, όμως αν δεν υπήρχε ζήτηση θα τους άφηναν στην ισυχία τους. Αρα το ίδιο κακό γίνεται όταν τους αγοράζουμε. <br />:( :( <br /><br />Καλή σου εβδομάδα! <br />Φιλιά και από μένα.Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-21821674758910362252013-10-21T21:33:43.523+03:002013-10-21T21:33:43.523+03:00Γλύκισμα Ξανθή μου.
Μπορείς άλλωστε να το φανταστ...Γλύκισμα Ξανθή μου. <br />Μπορείς άλλωστε να το φανταστείς. <br /><br />Καλή σου εβδομάδα.Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-15409462700692527452013-10-21T21:33:13.669+03:002013-10-21T21:33:13.669+03:00Ναι, το καινούριο studio που απέχει μόλις λίγα χιλ...Ναι, το καινούριο studio που απέχει μόλις λίγα χιλιόμετρα από το δικό σου!! <br />Ελα να το δεις!!!! <br /><br />Κερνάω ξιφία!! Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-2249883916319775602013-10-21T21:32:21.239+03:002013-10-21T21:32:21.239+03:00Γειά σου Μαρίνα μου.
Ναι, ο ξίφιας είναι ένα ψάρι...Γειά σου Μαρίνα μου. <br />Ναι, ο ξίφιας είναι ένα ψάρι που αναδεικνύεται ψητό. Όμως και στο φούρνο πίστεψέ με ότι έκλεψε καρδιές! <br /><br />Καλή βδομάδα και σε σένα !Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-42250681235536330552013-10-21T21:30:23.859+03:002013-10-21T21:30:23.859+03:00Για σένα που είσαι ψαροφάγος δεν περίμενα ότι θα μ...Για σένα που είσαι ψαροφάγος δεν περίμενα ότι θα μου έλεγες κάτι διαφορετικό. <br />Αντε... πές του φίλου μου του χρόνου να πιάσει κανέναν... Τι, όλο με ζαργάνες και χταπόδια θα την βγάζει?<br />Εδώ τον θέλω τον καλό βουτηχτή!!! χαχαχα<br /><br />Σε φιλώωωωωωω!Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-55318773422522424482013-10-21T21:27:29.022+03:002013-10-21T21:27:29.022+03:00Γειά σου Μαρία μου. Ο ξιφίας είναι από τα ψάρια πο...Γειά σου Μαρία μου. Ο ξιφίας είναι από τα ψάρια που και να μην είσαι του ψαριού μπορεί και να σου αρέσει, αφού μοιάζει περισσότερο σαν κρέας. <br />Καλή σου εβδομάδα!!!Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-8669046175951704322013-10-21T18:58:28.574+03:002013-10-21T18:58:28.574+03:00Χορταστικός και απολαυστικός ο ξιφίας σου Χρυσαυγή...Χορταστικός και απολαυστικός ο ξιφίας σου Χρυσαυγή μου!Marthahttps://www.blogger.com/profile/18265684395001389805noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-15877752626756892652013-10-21T15:45:28.056+03:002013-10-21T15:45:28.056+03:00Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.Tante Kikihttps://www.blogger.com/profile/14933556486150506611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-4640132958385178932013-10-21T15:45:02.322+03:002013-10-21T15:45:02.322+03:00Καλημέρα Χρυσαυγή μου! Υπέροχο το πιάτο σου και η ...Καλημέρα Χρυσαυγή μου! Υπέροχο το πιάτο σου και η παρουσίασή του. Σε περιμενει βραβειάκι!!!!Tante Kikihttps://www.blogger.com/profile/14933556486150506611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-69984287173402385332013-10-21T15:32:56.210+03:002013-10-21T15:32:56.210+03:00Τώρα τελευταία έχω αρχίσει να εκτιμώ την αξία των ...Τώρα τελευταία έχω αρχίσει να εκτιμώ την αξία των φιλεταρισμένων ψαριών, γιατί ομολογώ ότι με το καθάρισμα των ψαριών απλά δεν το 'χω!<br />Έτσι ο ξιφίας είναι στα προσεχώς μου γιατί μου φαίνεται πολύ εύκολο και νόστιμο ψαράκι!<br />Μου αρέσει ο τρόπος με τον οποίο τον μαγείρεψες, οι φωτογραφίες σου μιλάνε πολύ καλά νομίζω!<br />Φιλιά, καλή εβδομάδα!Ερμιόνηhttps://www.blogger.com/profile/05468387332378412356noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-61498629851225665302013-10-21T15:13:03.202+03:002013-10-21T15:13:03.202+03:00Όταν ήμουν παιδί που άκουγα ψάρι και έβγαζα σπυράκ...Όταν ήμουν παιδί που άκουγα ψάρι και έβγαζα σπυράκια, ο ξιφίας ήταν από τα ελάχιστα ψάρια που ακούμπαγα! Τώρα που μεγάλωσα, τον τρώω ακόμη περισσότερο! Η εκδοχή με τη ντοματούλα και το υπέροχα μελωμένο κρεμμυδάκι είναι σούπερ! Μπράβο, Χρυσαυγή μου! Υπέροχη η πρότασή σου!<br />Φιλάκια πολλά!sundayspoonhttps://www.blogger.com/profile/08408558821827279330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-23693480372645395972013-10-21T14:55:46.352+03:002013-10-21T14:55:46.352+03:00Γιάμι γιαμι! Ξιφία έχω πολύυυυ καιρό να φάω, αλλά ...Γιάμι γιαμι! Ξιφία έχω πολύυυυ καιρό να φάω, αλλά το θεωρώ πολύ ωραίο ψάρι! Πλακί δεν τον έχω δοκιμάσει, μόνο ψητό. Όοοοχι, δεν τρομάζω πια! Αφού λες ότι η καστανή ζάχαρη του πάει, θα τη βάλω χωρίς ενδοιασμούς! Και με πατάτες τηγανιτές νομίζω ότι θα είναι ονειρεμένος! <br />Καλή εβδομάδα Χρυσαυγή μου! Πολλά φιλάκια! Selcouthhttps://www.blogger.com/profile/04088456160103039143noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-91620943739422553152013-10-21T14:28:31.552+03:002013-10-21T14:28:31.552+03:00Πολύ νόστιμο πρέπει να σου έγινε, Χρυσαυγή μου! Λα...Πολύ νόστιμο πρέπει να σου έγινε, Χρυσαυγή μου! Λαχταριστό δείχνει στις υπέροχες φωτογραφίες σου!<br />Τον ξιφία τον λάτρευσα αλλά, αφότου έμαθα ότι είναι ένα είδος υπό εξαφάνιση, έχω ένα θέμα! Δεν τον έχω αγοράσει πάλι! Θα μου πεις ότι στην αγορά πωλούνται πεθαμένοι κι όχι ζωντανοί!!!<br />Εγώ πάντως εξακολουθώ να αισθάνομαι κάπως!<br /><br />Καλή εβδομάδα!<br />Πολλά φιλάκιαHelen Grhttps://www.blogger.com/profile/01656569715663437587noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-85516290520519796192013-10-21T13:19:20.276+03:002013-10-21T13:19:20.276+03:00Και ψάρι και κρεμμύδια!!!αγαπημένα πολύ.
Καλή εβδο...Και ψάρι και κρεμμύδια!!!αγαπημένα πολύ.<br />Καλή εβδομάδα.Ξανθήhttps://www.blogger.com/profile/13247197053988302860noreply@blogger.com