tag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post6264837341775220782..comments2024-03-02T09:46:33.535+02:00Comments on Food for thought: Κοτόπουλο με μπάμιες στο φούρνοΧρυσαυγήhttp://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comBlogger32125tag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-5847078823651309522022-09-02T16:55:19.479+03:002022-09-02T16:55:19.479+03:00Απλή μαγειρική κ νόστιμη έτσι τα έβαλα και εγώ όλα...Απλή μαγειρική κ νόστιμη έτσι τα έβαλα και εγώ όλα μέσα . Μπήκα και είδα άλλες συνταγές και όλοι τα σωτάρουν πριν αν είναι δυνατόν, πολλά τσιτσιμπραγκαλα πολλά μυρωδικά καθόλου δεν μου άρεσαν μέχρι κ κύμινο είδα να βάζουν. Μαγειρεύεις ομορφα, ελαφριά κ πολύ γευστικά όπως και η μανούλα μου με γευσεισ Σμύρνης, Είσαι η καλύτερη!!! Απλές συνταγές γρήγορες κ πεντανόστιμες. Μπράβο Χρυσαυγή ! Εfihttps://www.blogger.com/profile/11022499755843394411noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-88861504539215773812015-04-15T00:07:21.110+03:002015-04-15T00:07:21.110+03:00Το έφτιαξα σήμερα ακριβώς έτσι και έγινε τέλειο! Σ...Το έφτιαξα σήμερα ακριβώς έτσι και έγινε τέλειο! Συγχαρητήρια.... είναι η πιό ωραία συνταγή που έχω πετύχει... Το έφτιαχνα παλιά με άλλους τρόπους, αλλά αυτός εδώ ήταν ο καλύτερος. Ευχαριστώ!!!<br />Μαρία.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-18362527108891840992015-02-11T17:48:45.470+02:002015-02-11T17:48:45.470+02:00 Το έφτιαξα χτες και έγινε λουκούμι!!! Σκέτο γλύκι... Το έφτιαξα χτες και έγινε λουκούμι!!! Σκέτο γλύκισμα σου λέω!! Ακολούθησα πλήρως τις οδηγίες και τα τιπς σου Χρυσαγούλα μου και έγινε όπως ακριβώς το περιέγραψες το μαμαδίστικο αυτό φαγάκι!!! Η συνταγή αυτή θα γίνει αγαπημένη μου!!!!!Dimitra•Counting SΜiLEShttps://www.blogger.com/profile/00487377766166852720noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-42833865799431343882014-10-06T09:19:23.652+03:002014-10-06T09:19:23.652+03:00Μαμαδίστικο φαγητό (η δική μου η γιαγιά δεν τις ήξ...Μαμαδίστικο φαγητό (η δική μου η γιαγιά δεν τις ήξερε καν τις μπάμιες!) που αγαπώ από μικρή αν και στο φούρνο δεν τις έχω δοκιμάσει. Έχει κάποιο ακόμα κόλπο το ξεπάγωμα; Αν θυμάμαι καλά, η μητέρα μου πρέπει να έβαζε λίγο ξύδι στο μπολ όπου τις άφηνε να ξεπαγώσουν πριν τις μαγειρέψει.paraxeno pirounihttps://www.blogger.com/profile/06056674053075686215noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-30231567321320837192014-10-05T19:47:36.352+03:002014-10-05T19:47:36.352+03:00από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά!!!!!! τέλειο!!!
κα...από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά!!!!!! τέλειο!!!<br />και στη γάστρα θα γίνεται λουκουμάκι!!!<br />φιλιά!!!!evi@thehealthycookhttp://thehealthiercook.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-59262044634009033592014-10-04T14:32:52.976+03:002014-10-04T14:32:52.976+03:00Αχ βρε Χρυσαυγούλα δυστυχώς διαπιστώνω πως οι μπάμ...Αχ βρε Χρυσαυγούλα δυστυχώς διαπιστώνω πως οι μπάμιες αρέσουν μόνο σε μας τις γυναίκες!! Και στο δικο μας σπιτικό δεν τις τρώνε μπαμπας και τέκνα και έτσι δεν τις μαγειρεύω όσο κι αν τις αγαπώ εγώ!!!<br />Πάντως κοτόπουλο με μπάμιες έχω φτιάξει μια-δυο φορες στην κατσαρόλα. Θα το δοκιμάσω και στο φούρνο μήπως τους δελεάσω:)<br />Κρατώ όλες τις συμβουλές σου και όσο ζω ελπίζω πως θα φάμε μπάμιες στο σπιτικό μας:)))Dimitra•Counting SΜiLEShttps://www.blogger.com/profile/00487377766166852720noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-78998940606328448082014-10-04T00:54:58.235+03:002014-10-04T00:54:58.235+03:00Σοβαρα;;;
Χαχαχαχα Φαντασου και να τις ετρωγες δη...Σοβαρα;;; <br />Χαχαχαχα Φαντασου και να τις ετρωγες δηλαδη!!!!! <br />Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-13193829436298162522014-10-04T00:53:52.313+03:002014-10-04T00:53:52.313+03:00χαχαχαχα
Να 'σαι καλα Μινα μου! Λες να αρχισω ...χαχαχαχα<br />Να 'σαι καλα Μινα μου! Λες να αρχισω τις εκθεσεις; χαχαχα<br /><br />Ενταξει λοιπον. Μια μεριδα σκετο ξεροψημενο κοτοπουλακι. Αλλωστε υπαρχουν αρκετοι που θα φανε τις περισσευουμενες μπαμιες. <br /><br />Σε φιλω κοριτσαρα!!Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-33978276844050202512014-10-04T00:47:57.545+03:002014-10-04T00:47:57.545+03:00Σκεφτηκα ακριβως το ιδιο οταν ειδα την αναρτηση σο...Σκεφτηκα ακριβως το ιδιο οταν ειδα την αναρτηση σου! χαχαχαχα <br />Ειδες τελικα που ολο και καπου συναντιομαστε;<br /><br />Το μπουτακι ειναι δικο σου!!! <br /><br />ΦιλακιααααααΧρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-71372295457847299442014-10-04T00:43:46.664+03:002014-10-04T00:43:46.664+03:00Φωτεινη μου,
θα πω κι εγω την καθηστερημενη μου κ...Φωτεινη μου, <br />θα πω κι εγω την καθηστερημενη μου καλησπερα!<br />Χαρηκα που σαν κομιτης εκανες την εμφανιση σου μπροστα σε ενα φαγητο παραδοσης και αγαπης. <br />Ετσι ειναι οπως τα ειπες! <br />Σε ευχαριστω που περασες!!!!!<br />Σε φιλω πολυ, παρα πολυ!!Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-80618908569937968832014-10-04T00:39:56.471+03:002014-10-04T00:39:56.471+03:00Κι εγω τις αγαπω πολυ. Παρ'ολα αυτα μπορω να κ...Κι εγω τις αγαπω πολυ. Παρ'ολα αυτα μπορω να καταλαβω τη δυσκολια ορισμενων να τις φανε. Ε...δεν τις λες και δημοφιλες φαγητο. <br />Πολλες φορες φυσικα παιζει ρολο κι ο σωστος η οχι τροπος μαγειρεματος. <br />Χαιρομαι που σου αρεσε το φαγητο λοιπον!! :)<br />Καλο βραδυ!Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-59474517348826780402014-10-03T11:03:33.064+03:002014-10-03T11:03:33.064+03:00Αχχχχχ! Κάποια φαγάκια το θέλουν το λαδάκι τους άσ...Αχχχχχ! Κάποια φαγάκια το θέλουν το λαδάκι τους άσχετα αν κι εγώ στο τέλος το στραγγιζω και το αφήνω στην κατσαρόλα!!! Υπέροχη παραδοσιακή νοστιμιά μας παρουσίασες πανέμορφα Χρυσαυγή μου! Μπράβο στη γιαγιά αλλά και σε σένα που πήρες το ταλέντο της!!<br />Φιλάκια!!!Tante Kikihttps://www.blogger.com/profile/14933556486150506611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-43313798007487947252014-10-03T10:19:10.821+03:002014-10-03T10:19:10.821+03:00Ειναι πολυ ομορφο φαγητο αλλα οι αντρες μου δεν τρ...Ειναι πολυ ομορφο φαγητο αλλα οι αντρες μου δεν τρωνε τις μπαμιες. Πως να τους πεισω. Κλαψ!Γι αυτο και εγω αυτο το φαγητο το τρωω απο τις γιαγιαδες...Parents Land Grhttps://www.blogger.com/profile/14571687519577981222noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-45976393105049847832014-10-03T10:15:06.644+03:002014-10-03T10:15:06.644+03:00Φαγητάρα! Παραδοσιακή, εορταστική, κυμπάρικη! Σαν ...Φαγητάρα! Παραδοσιακή, εορταστική, κυμπάρικη! Σαν τη μπάμια δεν έχει! Είναι σαν τη Χαλκιδική ένα πράμα... Μπράβο στην γιαγιά Μαρίκα και μπράβο και σε σένα Χρυσαυγή! Καλό Σαββατοκύριακο!Sofia paraligohttp://paraligo.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-33501437603736372712014-10-02T23:33:27.431+03:002014-10-02T23:33:27.431+03:00Χαχαχα
Ετσι οπως τα λες ειναι. Κατοχικο συνδρομο....Χαχαχα <br />Ετσι οπως τα λες ειναι. Κατοχικο συνδρομο. <br />Τελικα δεν ηταν μονο η δικια μου γιαγια ετσι και πολυ χαιρομαι. <br />Οσο για το κοτοπουλο με τις μπαμιες, συμφωνω απολυτα πως ειναι ο πιο τελειος συνδιασμος για το λαχανικο αυτο. <br /><br />Σε καληνυχτιζω και σε φιλω!Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-20741638628701961222014-10-02T20:59:20.219+03:002014-10-02T20:59:20.219+03:00H μαγειρική των γιαγιάδων είχε άλλη νοστιμιά
Το μπ...H μαγειρική των γιαγιάδων είχε άλλη νοστιμιά<br />Το μπόλικο λάδι απαραίτητο για νοστιμιά. Το πιάτο σου είναι ότι καλύτερο, για παραδοσιακό λαδερό φαγάκι. Μόνο λάδι στο πιάτο. Αμα βλέπε και νερό γύρω-γύρω ...αστα να πάνε. Νερόβραστο είναι, όπως το είπες.<br />Επίσης θα συμφωνήσω για το σκόρδο στο κοτόπουλο. Πολύ όμως σκόρδο του πάει και του παραπάει.<br /><br />Κι επειδή συμφωνώ σε όλα, να έρθω να πάρω τη γάστρα? Γεμάτη εννοείται ; )<br /><br />Φιλιά & καλό μήνα :)Μarion,https://www.blogger.com/profile/12542224580884532507noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-68760024168106277262014-10-02T19:54:25.249+03:002014-10-02T19:54:25.249+03:00Ξελιγώθηκα!! Θέλω να βουτήξω το ψωμί στη σάλτσα !!...Ξελιγώθηκα!! Θέλω να βουτήξω το ψωμί στη σάλτσα !!!Και φαντάσου πως δεν τρώω μπάμιες , χαχα Φιλιά πολλά κορίτσι μου! - spoonstories-https://www.blogger.com/profile/07600374912277678971noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-25240709190421314482014-10-02T19:16:06.395+03:002014-10-02T19:16:06.395+03:00Απίστευτο Χρυσαυγή! Είναι σαν να μιλάς για την δικ...Απίστευτο Χρυσαυγή! Είναι σαν να μιλάς για την δική μου γιαγιά, ακριβώς το ίδιο, <br />τρομερή μαγείρισσα και τα φαγητά πνιγμένα στο λάδι! Παρεμπιπτόντως, πολλή καλό <br />το ξεκίνημα της έκθεσής σου!<br />Σήμερα εγώ θα δοκιμάσω μόνο το κοτοπουλάκι γιατί τις μπάμιες δεν τις τρώω, παρόλο <br />που φαίνονται λαχταριστές στις φώτο σου. Λουκούμι το κοτόπουλο Χρυσαυγή μου, λουκούμι!<br /><br />Πολλά φιλιάαααmookieshttps://www.blogger.com/profile/08011594877602966493noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-87274901603045153502014-10-02T16:02:07.466+03:002014-10-02T16:02:07.466+03:00Το ξέρω ότι είναι από τα αγαπημένα σου.
Όταν έγρα...Το ξέρω ότι είναι από τα αγαπημένα σου. <br />Όταν έγραφα την ανάρτηση σε σκέφτηκα. <br /><br /><br />Φιλιά Ζαμπία μου!!!!! Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-25965931894297018042014-10-02T16:00:57.389+03:002014-10-02T16:00:57.389+03:00Κρίμα Ελπίδα. Ωστόσο όλοι έχουμε δικαίωμα να γευτο...Κρίμα Ελπίδα. Ωστόσο όλοι έχουμε δικαίωμα να γευτούμε κάτι που οι υπόλοιποι της οικογένειας δεν το τρώνε. Φτιάξε μια μέρα για σένα και φάε δύο μέρες. <br />Είναι αδικία να μην τις τρως επειδή δεν αρέσουν. <br /><br />Καλησπέρα Ελπίδα μου! <br />Φιλιά πολλά!Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-60873250906129680022014-10-02T15:54:43.479+03:002014-10-02T15:54:43.479+03:00Εντάξει λοιπόν δυναμικέ μου κρεατοφάγε.
Το έπιασα...Εντάξει λοιπόν δυναμικέ μου κρεατοφάγε. <br />Το έπιασα το νόημα. <br /><br />Περισσότερο από τα καλά λόγια όμως εκτιμώ την ειλικρίνεια. <br />Γι΄αυτό όχι μόνο δεν θα σου κρατήσω μούτρα αλλά θα σου δώσω και συνταγή για τηγανιτές μπάμιες. Αλλωστε το φαγητό είναι τόσο μα τόσο προσωπική υπόθεση που δεν υπάρχει αντικειμενικότητα στην γνώμη μας για το αν κάτι είναι νόστιμο ή όχι. <br /><br />Φιλιά πολλά και από μένα!!! Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-24351386162225849602014-10-02T15:51:20.036+03:002014-10-02T15:51:20.036+03:00Ε, ήσουν παιδί διαφορετικό λοιπόν!!! χαχαχαχα
Αν κ...Ε, ήσουν παιδί διαφορετικό λοιπόν!!! χαχαχαχα<br />Αν και έχω ακούσει και άλλα παιδιά που τους αρέσουν τα λαδερά και τα όσπρια. <br /><br />Ε, λοιπόν αφού σου αρέσει αυτό το φαγητό από παιδί πρέπει να το φτιάξεις κι έτσι για να το απολαύσεις και στην πραγματικότητα και όχι μόνον εικονικά. <br /><br />Σε ευχαριστώ πολύ Εύη!!! <br />Φιλιά!Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-78979557844720080332014-10-02T15:49:18.876+03:002014-10-02T15:49:18.876+03:00Επιστροφή στην παράδοση σήμερα. Είπα να κάνω κάτι ...Επιστροφή στην παράδοση σήμερα. Είπα να κάνω κάτι γνωστό αλλά νόστιμο.<br />Να το φτιάξεις γιατί θα σου αρέσει αφού σου αρέσουν και οι μπάμιες. <br />Ψωμι δεν έφαγα με το συγκεκριμένο. Εντάξει, είπα να προσέξω και λίγο... χαχαχαχαχα<br /><br />Φιλιά!Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-43554433767678362482014-10-02T14:47:33.389+03:002014-10-02T14:47:33.389+03:00Η μέρα της γιαγιάς λοιπόν η σημερινή... Εννοείται ...Η μέρα της γιαγιάς λοιπόν η σημερινή... Εννοείται ότι ήταν από τα καλύτερα γιαγιαδίστικα πιάτα και για μένα! Το λατρεύω! Ακριβώς όπως το περιγράφεις! <br />Μια μερίδα μπουτάκι για μένα λοιπόν σε παρακαλώ, γιατί δυστυχώς δεν μ'αφήνουν σ'αυτό το σπίτι να το φάω... οι μπάμιες βλέπεις δεν αρέσουν σε πολλούς... Εγώ όλως τρελαίνομαι!<br />Φιλάκια!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14491539242274295076noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2049640054917179643.post-87397510193565359032014-10-02T12:46:52.970+03:002014-10-02T12:46:52.970+03:00Μια καλημέρα θα την πω!Βιαστική θα είναι...συγγνώμ...Μια καλημέρα θα την πω!Βιαστική θα είναι...συγγνώμη!<br />Περπατώντας γράφω ,αναλμεσα στις υποχρεώσεις που με κυνηγάνε τον τελευταία καιρό ,βάζοντας συχνά τρικλοποδιά.<br />Θεϊκό φαγητό,το αγαπημένο της μητέρας μου,αλλά και της γιαγιάς μου!<br />Χρυσαυγή μου,το παρουσίασες θα έλεγα αριστοτεχνικά,αλλά και πάλι δεν με εκφράζει τόσο ο όρος αυτός.<br />Θα προτιμούσα την εξής εικόνα....μία ευγενής οικοδέσποινα που προετοιμάζει το μεσημεριανό φαγητό και δέχεται αναπάντεχο τηλέφωνο για απρόσκλητους επισκέπτες.<br />Δεν σαςτίζει,τουναντίον, λειτουργώντας με την αυτοπεποίθηση που δίνει η αφηγηματική νοστιμιά αυτού του πιάτου,οργανώνει περισσότερο την καλαισθησία του τραπεζιού της.<br />Ασφαλής από την γεύση ,καλυμμένη από τα αρώματα και περήφανη από την φιλόξενη και σπιτική ατμόσφαιρα του φαγητού της,το μόνο που κάνει ,είναι να αναμένει τα επιφωνήματα και τις εγκάρδιες ευχαριστίες των επισκεπτών.<br />Νομίζω ότι θα ήθελα πολυ να δοκιμάσω την συνταγή της γιαγιάς σου,από τα δικά σου χέρια.Π´αντα ο συνδετικός κρίκος παρελθόντος και μέλλοντος με συναρπάζει .<br />Τελικά φλύαρησα και πάλι.....Τρέχω τώρα.......<br />Φιλιά πολλά,πολλα,!!<br /><br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10450204899714167009noreply@blogger.com