28 Ιανουαρίου 2013

Λουκανικοπιτάκια muffins




Αυτή την εύκολη συνταγή για λουκανικοπιτάκια ή muffins ή ακόμα και για εναλλακτικά hot dogs την σκέφτηκα για πολλές περιπτώσεις. Αρχικά την έφτιαξα για να παίρνει η Νεφέλη στο σχολείο εναλλάξ με κέικ και χαλουμοπιτάκια. Μετά τα ξαναέφτιαξα και τα προσέφερα ως δώρο. Τέλος τα έβαλα στη λίστα με τα φαγητά των πάρτι για κάθε είδους χρήση ή… κατάχρηση. 



Μια απλή συνταγή, που όμως περιέχει το αγαπημένο μου καλαμποκάλευρο, το οποίο γλυκαίνει όλες τις ζύμες. Αν επιλέξετε μια νόστιμη γραβιέρα για να προσθέσετε και ένα καλής ποιότητας λουκανικάκι θα έχετε ένα υπέροχο αποτέλεσμα.


Τα κέικ τα αγαπώ. Το έχω ξαναπεί. Δείτε παρακάτω μια εκδοχή αλμυρού και πολύ νόστιμου muffin λοιπόν και φτιάξτε το σήμερα κιόλας!




ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΠΙΤΑΚΙΑ MUFFINS
 

Υλικά για 16 περίπου muffins:


    1)   150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

    2)   150 γραμμάρια αλεύρι καλαμποκιού

    3)   200 γραμμάρια γιαούρτι πλήρες

    4)   1 κούπα διάφορα κίτρινα τυριά τριμμένα (γραβιέρα, cheddar, ρεγκάτο κλπ)

    5)   ½ κούπας γάλα

    6)   1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

    7)   ½ κουταλάκι του γλυκού σόδα

    8)   ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

    9)   3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

   10)  2 αυγά

   11)  16 λουκανικάκια cocktail 




Διαδικασία:


Σε ένα μπολ βάζουμε τα δύο ειδών αλεύρια, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι και ανακατεύουμε ελαφρώς με ένα κουτάλι. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι, το γάλα, το λάδι και τα αυγά. Ανακατεύουμε με κουτάλι ή αυγοδάρτη μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Τέλος προσθέτουμε τα τυριά τριμμένα και ανακατεύουμε να ενσωματωθούν με το χυλό του κέικ. 


Προθερμαίνουμε το φούρνο μας. Λαδώνουμε την ειδική φόρμα για muffins και γεμίζουμε κάθε υποδοχή με το χυλό μέχρι τη μέση. Τοποθετούμε στο κέντρο κάθε muffin από ένα λουκανικάκι χωρίς να το βυθίσουμε στο χυλό. 


Ψήνουμε τα λουκανικοπιτάκια στους 180 βαθμούς στο αερόθερμο για 15-20 λεπτά περίπου. Στο δεκαπεντάλεπτο ανοίγουμε το φούρνο και βυθίζουμε ένα μαχαίρι στο κέντρο ενός muffin. Αν βγει καθαρό τότε είναι έτοιμα. Αν έχει επάνω του υπολείμματα ζύμης, τότε κλείνουμε το φούρνο και ψήνουμε για μερικά λεπτά ακόμη. Ελέγχουμε πάλι αν ψήθηκαν. 


Μόλις είναι έτοιμα τα βγάζουμε από το φούρνο, καθώς και από τη φόρμα ψησίματος και τα αφήνουμε πάνω σε μια σχάρα να κρυώσουν για μερικά λεπτά


Καλή επιτυχία!!

55 σχόλια:

  1. Καλά..είναι απίθανα!!!
    Η βαφτιστήρα μου θα ξετρελλαθεί!!!....κι εγώ επίσης...!
    Τα βάζω στο πρόγραμμα!!!!!

    Φιλιά, Καλημέρα Χρυσαυγή!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Peps μου καλή σου εβδομάδα!!
      Πόσο χαίρομαι που είσαι πάντα η πρώτη!!

      Εκτός από απίθανα, είναι και πανεύκολα!
      Όλα μαζί σε ένα μπολ, ανακάτεμα και ψήσιμο.
      Και η ζύμη έτσι όπως φουσκώνει έχει πλάκα όπως "αγκαλιάζει" το λουκανικάκι!!

      Φιλιά και καλημέρες!

      Διαγραφή
    2. Αύριο θα τα φτιάξω!!!!!!!!
      Λέω να βάλω χαλούμι ...2 σε 1 συνταγές σου!!χαχα!

      Διαγραφή
    3. Πολύ καλή σκέψη το χαλούμι!!
      Εγκρίνω φυσικά!

      Διαγραφή
  2. ειναι πολυ ωραια και πολυ εμφανισιμα!αυτα τα μικρα χερακια στην φωτο σιγουρα χαρηκαν πολυ!πολυ ωραια ιδεα για παιδικο παρτυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ειρήνη μου, χαρήκαμε πολύ όλοι οικογενειακώς που τα φάγαμε.
      Δεν τα έφτιαξα για πάρτυ, άσχετα αν τα φωτογράφισα κατ΄αυτό τον τρόπο.
      Ήταν πραγματι μια επιτυχημένη συνταγή.

      Σε φιλώ πολύ!
      Καλημέρα!

      Διαγραφή
  3. Έχεις απόλυτο δίκιο Χρυσαυγή μου.
    Είναι από τα μεζεδάκια που μπαίνουν στην λίστα για κάθε είδους "κατάχρηση" και που λατρεύουν σίγουρα μικρά και μεγάλα παιδάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πηνελόπη μου είμαστε επιρρεπείς σε διαφόρων ειδών καταχρήσεις...
      Γιατί να το κρύψουμε?

      Διαγραφή
  4. Αυτά τα χεράκια της Κλειούς στην τελευταία φωτογραφία, στην προσπάθειά της να πιάσει το μαφινάκι, με μάγεψαν!
    Δαγκώνω και χεράκι και μαφινάκι.

    Εξαιρετικά υλικά, σίγουρη νοστιμιά και απίστευτη ομορφιά!

    Z.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Και εκεί που λες Ζαμπία μου που φωτογράφιζα, έρχεται το μικρό, τσουπ - τσουπ και αρχίζει να σκαλίζει το μαφινάκι. Σίγουρα δεν ήταν προσχεδιασμένη η φωτογραφία με τα χεράκια, αλλά το χάρηκα πολύ που το είδα και άρχισα να την τραβάω καθώς τσιμπολογούσε σαν το σπουργίτι.

      Θα δαγκώσω εγώ το χερακι για λογαριασμό σου!!
      Δεν θέλω και πολύ!

      Φιλιά πολλά!

      Διαγραφή
  5. Καλημέρα γλυκειά μου Χρυσαυγή!
    Πρωτοαντικρίζοντας τα muffins χαμογέλασα..Μου θύμισαν νοσταλγικά τα παιδικά πάρτυ που ευλαβικά διοργάνωνα χρόνια πριν και φυσικά τα λουκανοπιτάκια είχαν τιμητική θέση στον μπουφέ,καθώς τα πιτσιρίκια εκεί αρέσκονταν να τριγυρνάνε.
    Η εκδοχή της αξεπέραστης αυτής λιχουδιάς σε μορφή muffins, ανατρέπει την κλασσική όψη τους και δίνει έναν αέρα φρεσκάδας και ανανέωσης.Επιπλέον η προσθήκη των τυριών πρέπει να παίζει εξίσου καθοριστικό ρόλο στην ήδη νόστιμη γεύση.
    Και όταν Χρυσαυγή μου, η νοστιμιά συμπορεύεται και με την ευχάριστη διάθεση που δημιουργεί μία παιδική μάζωξη, τότε ο σκοπός επετεύχθη!!!
    Να υποθέσω ότι τα λιλλιπούτεια ροδαλά δακτυλάκια που ανυπόμονα αρπάζουν τη λιχουδιά ανήκουν στην ξανθομαλλούσα Νεφέλη???Η Κλειώ πού βρίσκεται???
    Σας στέλνω πολλά πολλά φιλάκια και εύχομαι να έχετε ως οικογένεια μία ευχάριστη,δημιουργική και γαλήνια εβδομάδα!


    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Φωτεινή μου τα μαφινάκια τα έφτιαξα όχι για πάρτι όπως φαίνεται στη φωτογραφία, αλλά για να παίρνει η Νεφέλη στο σχολείο και για να τα φάμε εμείς. Δεν χρειάζεται η αφορμή του πάρτι για να τα απολαύσουμε, βλέπεις!! Είναι νόστιμα τα άτιμα και γι΄ αυτό μίλησα για κατάχρηση.

      Ο κάτοχος των μικροσκοπικών χεριών είναι η καστανή Κλειώ και όχι η ξανθιά Νεφέλη, αφου εκείνη την ώρα βρισκόταν στο σχολείο της. Η Νεφέλη ως μεγαλύτερη και όριμη θα περίμενε να τελειώσω τη δουλειά μου για να φάει, ενώ η ατίθαση λόγω ηλικίας Κλειώ, αρπάζει ότι βρει μπροστά της.

      Φωτεινή μου όπου κι αν βρίσκεσαι, σε χαιρετώ.
      Και ελπίζω να είσαι εκεί που πραγματικά είσαι χαρούμενη, εντός ή εκτός συνόρων!!

      Φιλιά πολλά πολλά !!!

      Διαγραφή
    2. Ευχαριστώ πραγματικά Χρυσαυγή μου!
      Είμαι εκεί που επιθυμώ αλλά ταυτόχρονα μου λείπει και το άλλο μου μισό!!
      Όπου και να είμαι όμως,δεν ξεχνώ τις φίλες μου..μου κρατούν μία απίστευτα ζεστή συντροφιά!!

      Διαγραφή
    3. Φωτεινή μου,
      δεδομένου ότι στη ζωή είναι δύσκολο να πετύχεις την τελειότητα, σου εύχομαι να ρουφίξεις κάθε στιγμή εκεί που είσαι και να γυρίσεις ανανεωμένη στο άλλο σου μισό!

      Χαίρομαι που ακόμα και από κει μας κρατάς και σου κρατάμε συντροφιά!

      Σε φιλώ πολύ πολύ!

      Διαγραφή
  6. Τέλεια φαίνονται! Είμαι λάτρης των μάφινς και ο συνδυασμός με τα λουκανικάκια είναι κολασμένος!!!! Μπράβο βρε Χρυσαυγή μου για την υπέροχη και τόσο εύκολη ιδέα!
    Πολλά φιλάκια!!!
    Υ.Γ. Αυτά τα ζουζουνιάρικα χεράκια πολύ μου άρεσαν στη φωτό...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ωραία! Χαίρομαι που σου άρεσε η ιδέα Sunday!
      Σε συνδυασμό με την ευκολία είναι πολύ δελεαστικά στο να τα επιχειρήσει κανείς!!

      Φιλιά πολλά!!

      Διαγραφή
  7. Φοβερα φαινονται! Και μιας που ειμαι στο ψαξιμο για συνταγες για μπουφε, ευκολες και νοστημες, αυτη εδω ειναι ο,τι πρεπει! Γεια στα χερια σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Γειά σου Ελπινίκη μου!
      Βάλ΄ την στη λίστα. Είναι τόσο εύκολη που είναι κρίμα να μην τα φτιάξεις.
      Και σίγουρα θα αρέσουν σε όλους και σε εμφάνιση και σε γεύση!

      Σε ευχαριστώ πολύ!

      Διαγραφή
  8. Πραγματικά πολύ ωραία ιδέα για πάρτι ή μπουφέ!
    Τα λουκανικάκια αρέσουν στους περισσότερους άλλωστε!
    Είναι εύκολα και πολύ γευστικά!
    Και θα συνοδεύουν τέλεια και μια μπυρίτσα!
    Φιλιά πολλά κορίτσι και καλή εβδομάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Τα λουκανικοπιτάκια είναι τα πρώτα που παίρνω σε μπουφέ Ερμιόνη μου!
      Όσο για την μπύρα, ω, ναι!!!!!!!

      Φιλιά πολλά!!

      Διαγραφή
  9. Ε η κόρη μου θα πάθει πλάκα!!!!
    Υπέροχη η ιδέα σου!!!!

    Φιλιά πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ πολύ Νοτούλα!
      Ελπίζω να σας αρέσουν!

      Φιλάκια!

      Διαγραφή
  10. Κάποιοι βλέπω δεν μπόρεσαν να αντισταθούν! Χα,χα,χα,χα! Εδώ που τα λέμε, με τέτοιες νοστιμιές είναι δυνατόν να κρατηθείς; Εύκολα και νόστιμα φαίνονται τα μαφινς σου Χρυσαυγή μου! Καταγράφονται για το -ελπίζω- άμεσο μέλλον!
    Πολλά πολλά φιλιά! Καλή εβδομάδα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Γειά σου Sel μου! Κανείς εδώ που τα λέμε δεν μπόρεσε να αντισταθεί!
      Είμαστε επιρρεπείς στις σειρίνες!!

      Σε φιλώ πολύ!

      Διαγραφή
  11. Καλά, αν το πω στον άντρα μου θα μου πει να τα κάνω σήμερα! Βλέπεις. λατρεύει τα λουκάνικα..όπως οι περισσότεροι άντρες βέβαια!
    Και πολύ ωραία ιδέα για πάρτυ και μπουφέ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αντρες: Λουκάνικα και μπύρες!!
      Ναι,ναι!!

      Φιλιά πολλά!

      Διαγραφή
  12. Εγώ θέλω να φάω και το muffinaki και το χεράκι της κορούλας σου, έτσι ζουμερά και λαχταριστά που είναι και τα δυο!!!
    Αύριο πάω για αλεύρι καλαμποκιού και λουκάνικα που δεν έχω και θα τα φτιάξω οπωσδήποτε!!!

    Τώρα τελευταία διάβασα ότι αγαπάς τα κέικ Χρυσαυγούλα. Δώσε μας και μια όμορφη και απλή συνταγή για κέικ βανίλια-σοκολάτα, που λατρεύουν και τα παιδιά και μπορούν να παίρνουν και στο σχολείο. Έψαξα στις κατηγορίες αλλά δεν βρήκα. Τελευταία τα κέικ δεν μου πετυχαίνουν. Εκτός αυτό που μας έδειξε η Peps τις προάλλες που ήταν απίθανο και το έφτιαξα το Σάββατο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Το αλεύρι καλαμποκιού Δήμητρα είναι εξαιρετικό. Είναι σκέτο γλύκισμα και ταιριάζει σε πολλές παρασκευές.

      Το κέικ βανίλια σοκολάτα είναι στα άμεσα σχέδιά μου.
      Αυτό της Πέπης ήταν όντως πολύ καλό!! Φαινόταν από την πρώτη στιγμή!

      Φιλιά πολλά πολλά!

      Διαγραφή
  13. Μού πρότεινες ένα αγαπημένο triplex: καλαμποκάλευρο, γραβιέρα και λουκανικάκια. Μετά απ' αυτό ίσως δεν χρειάζεται να μπω στον κόπο να διαβάσω τη συνταγή. Μπαίνει στα favorites.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Τι triplex? Καρδιάς? χιχιχι
      Βάλ΄την στα άμεσα Μάρθα μου!!

      Σε φιλώ πολύ!

      Διαγραφή
  14. εννοείται καλέ ότι θα τα κάνω σήμερα κιόλας!!! όντως τέλεια ιδέα για πάρτυ! και η τελευταία φωτό με τα στρουμπουλά χεράκια που ξεπροβάλλουν όλα τα λεφτά!!
    φιλιάααααααα πολλάαααααααα :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Γειά σου Πέλα μου!
      Στρουμπολά μαφινάκια για στρουμπουλά χεράκια!!

      Σε φιλώ και ευχαριστώ για το όμορφο σχόλιο!

      Διαγραφή
  15. Καλαμποκάλευρο, γιαούρτι, μείγμα κίτρινων τυριών και λουκανικάκια... τί νόστιμη ζωγραφιά είναι αυτά τα μαφινάκια Χρυσαυγή μου;;;;;; Για πάρτυ, για σνακ, για το σχολείο, για τη δουλειά... ταιριάζουν παντού και πάντα!!!!
    Αυτά όμως τα γλυκά χεράκια είναι τα τελειότεραααα κι αξίζουν όλα όσα κάνουμε και ό,τι κόπο και να χρειάζεται!!!!! Φαντάζομαι ...ξετρελλάθηκε!!!
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ετσι είναι Κική μου!
      Μάφινς για όλες τις χρήσεις!
      Τα χεράκια όλων μας ξετρελάθηκαν. Όχι μόνο της Κλειούς!!!

      Σε φιλώ πολύ πολύ!

      Διαγραφή
  16. Και εμένα μου αρέσουν τα κέικ και τα μάφινς, ιδίως τα αλμυρά, παρότι δεν τα φτιάχνω συχνα. Πολύ ωραία η ιδέα σου, αυτά τα λουκανικάκια ειχα καιρό να τα δω, μου θύμισαν τα σχολικά μου χρόνια. (πολύ ωραία και τα χαλουμοπιτακια)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Τάνια!

      Τα αλμυρά κέικ και μένα μου αρέσουν πάρα πολύ. Και γενικά οι ζύμες...
      Όσο για τα χαλουμοπιτάκια, είναι πραγματικά μια από τις πολύ πετυχημένες μου συνταγές.
      Τα συστήνω ανεπιφύλακτα!

      Σε φιλώ !

      Διαγραφή
  17. Τέλεια!!! όμορφα, λαχταριστά και νόστιμα.
    Σίγουρα εκτός από τα παιδικά πάρτυ, είναι πολύ εμφανίσιμα για ορντεβρ.
    Καλό βράδυ Χρυσαυγή μου!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ετσι είναι όπως τα λες!
      Ευμφωνώ και επαυξάνω.

      Ευχαριστώ!!

      Διαγραφή
  18. Tι ωραία Χρυσαυγή μου...σαν κερασάκι είναι το λουκάνικο πάνω στα μαφινάκια.

    Οτι πρέπει για παρτυ και μπουφέ.
    Πολύ μου άρεσαν.
    Οπως και σε κάποιον μικρό κλέφτη που ο φακος τον έπιασε στα πράσα..χιχι ;)

    Φιλιά πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Το καλύτερο Μάριον είναι ότι δεν χρειάζεται βράσιμο ή τηγάνισμα πριν το λουκανικάκι γιατί ψήνεται και αποκτά ροδαλό χρώμα μαζί με το μάφιν.

      Ο κλέφτης που είδες έφαγε σχεδόν ένα ολόκληρο μάφιν! Εσκασε λέμε!!! Χωρίς το λουκάνικο βεβαίως γιατί στην ηλικία της δεν επιτρέπονται τα αλαντικά.

      Φιλιά πολλά!

      Διαγραφή
  19. Τι καλή μαμά που είσαι εσύ, Χρθσαυγή μου! Μπράβο, για τα εναλλάξ σνακ!
    Βλέπω ότι τα muffins είχαν την τιμητική τους! Ωραία ψημένα, λαχταριστά μάλλον για κατάχρηση προρίζονται! Μου άρεσε που έβαλες καλαμποκάλευρο, είναι από τα αγαπημένα μου!
    Τα άλλα υλικά συμφωνώ ότι πρέπει να είναι καλής ποιότητας.
    Μια πολύ καλή ημέρα!
    Φιλάκια.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Το καλαμποκάλευρο το αγαπώ Ελένη μου γιατί απλά γίνεται πολύ γλυκό όταν μπαίνει στις ζύμες και τις κάνει ιδιαίτερες.

      Μακάρι να το έβαζα παντού δηλαδή!

      Φιλιά πολλά!

      Διαγραφή
  20. Κι εγώ τα είχα ψιλοξεχάσει αυτά τα μικρά λουκανικάκια, σαν την greenmixer τα έτρωγα επίσης ως παιδάκι για κολατσιό!
    Πριν από κάτι μέρες έβλεπα μια συνταγή για corn dogs και ζήλεψα ομολογώ, αλλά το γεγονός ότι τα κάνουμε τηγανιτά με απέτρεψε. Τα μάφινς αυτά λοιπόν, ψητά και πιο ελαφριά θα φαγωθούν με λιγότερες τύψεις!
    Ωραιότατη η συνταγή σου, ευχαριστούμε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Όχι μωρέ.... Το τηγανιτό εκτός του ότι είναι βλαβερό, είναι και πολύ χρονοβόρο και μπελαλίδικο.
      Αυτά τα μάφινς είναι "ψεκάστε,σκουπίστε, τελειώσατε!"

      Φιλιά πολλά!

      Διαγραφή
  21. Τώρα τελευταία όλο και περισσότερες εκδοχές αλμυρών cupcakes και muffins βλέπω! Το θέμα είναι ότι είναι τόσες πολλές που δεν ξέρω ποια να πρωτοφτιάξω. Άσε που δε σας προλαβαίνω κιόλας με τους ρυθμούς που ανεβάζετε αναρτήσεις εσείς οι αγαπημένες μου food bloggers. Ήθελα να ήξερα πότε προλαβαίνετε να τα φτιάξετε όλα αυτά!!! Και να τα φωτογραφήσετε και να τα παρουσιάσετε. Ουφ, πολλές απορίες έχω...

    Πολύ μου άρεσε η ιδέα σου Χρυσαυγή! Μπαίνει και αυτή στην to do λίστα μου. Να δούμε πότε θα προλάβω το "do".

    Φιλάκια xxx

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Η αλήθεια είναι ότι εμείς οι food bloggers κουραζόμαστε αλλά τα θέλουμε και τα παθαίνουμε. Όσο για τις συνταγές που ανεβάζουμε, αυτό είναι στη διακριτική ευχέρεια της κάθε μίας. Εγώ για παράδειγμα βάζω γύρω στις 7 το μήνα και τελικά μπορεί να το κάνω και ποιο αραιά!! Όσο για τη φωτογράφιση και την παρουσίαση, άσε... αυτό είναι μεγάλο πακέτο!!!

      Όσο για τα μαφινάκια... να τα κάνεις. Είναι πανεύκολα και αξίζουν πραγματικά!!

      Φιλάκια σου πολλά!!

      Διαγραφή
  22. Παλιότερα είχα φτιάξει κάτι ανάλογο και μου άρεσε πάρα πολύ, έκτοτε δεν τα ξαναέφτιαξα, οπότε ευκαιρία είναι τώρα, ο γιος μου θα πετάξει από την χαρά του.
    Φιλιά πολλά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Ωραία συνταγή θα τη δοκιμάσω σύντομα σίγουρα,είδα και το μανάβη της koziol

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. Τον πήρα και εγώ σήμερα σε πορτοκαλί οπότε πρέπει να φτιάξω και τα μάφιν μου φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. Πολύ όμορφα τα muffins σου Χρυσαυγή, πρέπει να κάνουν θραύση σε συγκεντρώσεις!! Δελεαστικότατα, πρέπει να δοκιμαστούν το συντομότερο...Καλό μήνα, καλό Σ/Κ, φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  26. ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΣΕ ΚΑΠΟΙΟ ΣΤΑΔΙO ΝΑ ΚΑΤΑΨΥΞΟΥΜΕ?
    NANALEVA15@HOTMAIL.COM

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μόνο αφού τα έχουμε ψήσει και είναι εντελώς έτοιμα.
      Μετά τα αποψύχουμε και τα ζεστένουμε στο φούρνο.
      Είναι σαν να έχουν ψηθεί εκείνη τη στιγμή.

      Διαγραφή