Ντιπ ροκφόρ

Κοίταξέ το! Δεν είναι προκλητικό? Τα κριτσίνια περιμένουν να κάνουν βουτιά. Το ίδιο και τα καρότα και τα αγγουράκια.

 Ή θα σου αρέσει πολύ, ή καθόλου, αφού το ροκφόρ είναι κυρίαρχο. Στη δεύτερη περίπτωση συμβιβάζεσαι με τα τριγύρω...

ΝΤΙΠ ΡΟΚΦΟΡ 

Υλικά: 

     1)      150 γραμμάρια ροκφόρ

     2)      200 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό πλήρες

     3)      2 γεμάτες κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

     4)      2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 

Μέθοδος: 

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή στο μούλτι και τα χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να έχουμε μια λεία κρέμα. 

Σερβίρουμε το ντιπ με sticks λαχανικών, κριτσίνια, κράκερς, κεφτεδάκια ή πατάτες τηγανητές. 

Καλή επιτυχία!!!