Ορεκτικά & Συνοδευτικά


Αλμυρό κέικ παρμεζάνας με μυρωδικά και frosting τυριού

Αλμυρές τηγανίτες με σπανάκι, μυρωδικά και ντιπ γιαουρτιού 

Γραβιέρα σαγανάκι (ή οποιοδήποτε άλλο τυρί)

Γεμιστές πιπεριές κέρατα με συνοδεία κόκκινης σάλτσας

Δαμάσκηνα με μπέικον


Κοτοσαλάτα

Κολοκυθοκεφτέδες

Κολοκυθάκια και μελιτζάνες πανέ στο φούρνο

Κροκετάκια τυριού

Κρεμμυδοκεφτέδες


Μανιτάρια portobello πίτσα


Μανιτάρια γεμιστά με γραβιέρα και ανθότυρο

Μανιτάρια ογκραντέν



Μπάλα τυριών με καπνιστό σολομό και καρύδια

Μπαλίτσες με ελιές και παρμεζάνα

Μπρουσκέτα με παστουρμά, γραβιέρα και τηγανητό αυγό

Μπουγιουρντί (φέτα ψητή)

Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης

Ντιπ αβοκάντο

Ντιπ αντζούγιας

Ντιπ γιαουρτιού για nachos

Ντιπ κρεμυδιού

Ντιπ ροκφόρ

Ντιπ με πιπεριές Φλωρίνης και φέτα

Ντιπ με γιαούρτι, μάνγκο και κάρι

Ντιπ καπνιστού σολομού

Ογκρατέν με Παρμεζάνα και Αγκινάρα

Πατζαροσαλάτα με καρύδι και ξινόμηλο

Πιπεριές γεμιστές με τυριά, ζαμπόν και μπεσαμέλ

Πιτσάκια σε βάση από μελιτζάνα

Πατατοκεφτέδες

Πράσα ογκρατέν

Ρολάκια καπνιστής πέστροφας


Σύκα με κατίκι

Ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά


Τζατζίκι

Φέτα τηγανητή με μέλι και σουσάμι

Χούμους

Ψητό μανούρι με πιπεριές και φρέσκα σύκα

Ψητές πιπεριές, γεμιστές με τυριά

Baba Ganoush/ Λιβανέζικη μελιτζανοσαλάτα

Cheesecake μελιτζάνας


Tacos με τονοσαλάτα και αβοκάντο



ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ


Chutney κάστανο 

Γλασαρισμένα μανιτάρια με σκόρδο και θυμάρι

Κράκερς παρμεζάνας

Λαχανικά Ψητά

Μαρμελάδα καυτερής πιπεριάς τσίλι | Chilli Jam



Περσικο ρύζι με καστανή κρούστα

Πουρές πατάτας

Τηγανητές πατάτες στο φούρνο


 







πήγαινε στην κορυφή! 01 09 10