Χριστούγεννα

Chutney κάστανο

Δίσκος με ορεκτικά "δεντράκι"

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια από σοκολάτα και η τούρτα του μπαμπά 

Αλμυρό κέικ παρμεζάνας με μυρωδικά και frosting τυριού

Βασιλόπιτα με φουντούκι, πορτοκάλι και σοκολάτα (2019)

Βασιλόπιτα 2022 (κέικ πορτοκαλιού με καρύδα, αμύγδαλα και κράνμπερι)

Ζεστή σοκολάτα με κόκκινο κρασί

Ριζότο με κολοκύθα, καβουρδισμένο κουκουνάρι και μπλε τυρί

Τρουφάκια κάστανο

Μελομακάρονα

Μελομακάρονα με σοκολάτα

Μπισκότα σοκολάτας γεμισμένα με γκανάς

Καραμελωμένο χοιρινό κότσι στη γάστρα

Κολοκύθες γεμιστές με μπέικον, κιμά και μασκαρπόνε

Κοχύλια γεμιστά με τυριά και σπανάκι

Τρουφάκια με μαύρο ρούμι, κράνμπερις και σοκολάτα

Χοιρινό με άγρια χόρτα αυγολέμονο

Τούρτα κάστανο με σοκολάτα

Καριόκες

Κάστανα στιφάδο

Κις καπνιστού σολομού

Χοιρινό ψητό με τραγανή πέτσα

Μπάλα τυριών με καπνιστό σολομό και καρύδια

Κέικ με Baileys

Ρόφημα αυθεντικής σοκολάτας

Μοσχάρι με μαύρη μπύρα και δαμάσκηνα

Cheesecake μελομακάρονο

Παπαρδέλες με κάστανο, μπέικον και κολοκύθα

Βασιλόπιτα Κεικ

Γιορτινό Πιλάφι

Κουραμπιέδες με 3 βούτυρα

Κιμάς με κάστανα και κουκουνάρι για γέμιση γαλοπούλας και όχι μόνο!

Κοτόπουλο με πετιμέζι και λαχανικά βουτύρου με κάσιους

Τα μπισκότα του Αη Βασίλη στόλισαν το δέντρο μας

Ψαρονέφρι με μέλι, θυμάρι και μουστάρδα

Ψαρονέφρι με Φασκόμηλο σε Σάλτσα Κρασιού και Πολύχρωμο Ρύζι Basmati

Φαρφάλες με καπνιστή πέστροφα και σάλτσα μπεσαμέλ

Κέικ με κάστανο

Κρέμα κάστανο

Σπιτικό μίγμα για ζεστή σοκολάτα

Trifle μελομακάρονου με σοκολάτα, καρύδια και κρέμα γιαουρτιού