Ορεκτικά- Συνοδευτικά - Finger food
- Baba Ganoush /Λιβανέζικη μελιτζανοσαλάτα
- Cheesecake μελιτζάνα
- Tacos με τονοσαλάτα και αβοκάντο
- Hot dog
- Άλειμμα με πικάντικο σαλάμι αέρος
- Αλμυρά μπισκότα με μπλε τυρί και παρμεζάνα
- Γλασαρισμένα μανιτάρια με σκόρδο και θυμάρι
- Γεμιστές πιπεριές κέρατα με κόκκινη σάλτσα
- Γραβιέρα σαγανάκι
- Δαμάσκηνα με μπέικον
- Κολοκυθοκεφτέδες
- Κολοκυθάκια και μελιτζάνες πανέ στο φούρνο
- Κράκερς Παρμεζάνας
- Κρεμμυδοκεφτέδες
- Κροκετάκια τυριού
- Κέιλ τσιπς | Kale chips
- Μαρμελάδα καυτερής πιπεριάς τσίλι | Chilli Jam
- Μανιτάρια γεμιστά με γραβιέρα και ανθότυρο
- Μανιτάρια portobello πιτσα
- Μανιτάρια ογκραντέν
- Μπάλα τυριών με καπνιστό σολομό και καρύδια
- Μπαλίτσες με ελιές και παρμεζάνα
- Μπουγιουρντί (φέτα ψητή)
- Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης
- Ντιπ αντζούγιας
- Ντιπ αβοκάντο
- Ντιπ γιαουρτιού για nachos
- Ντιπ καπνιστού σολομού
- Ντιπ κρεμμυδιού
- Ντιπ με γιαούρτι, μάνγκο και κάρυ
- Ντιπ ροκφόρ
- Ντιπ με πιπεριές Φλωρίνης και φέτα
- Ογκρατέν με παρμεζάνα και αγκινάρα
- Πατατοκεφτέδες
- Πατάτες ογκραντέν
- Παλμιέ με λουκάνικο
- Πιπεριές γεμιστές με τυριά, ζαμπόν και μπεσαμέλ
- Πιτσάκια ρολά
- Πιτσάκια σε βάση από μελιτζάνα
- Πράσα ογκρατέν
- Ρολάκια καπνιστής πέστροφας
- Σύκα με κατίκι
- Σάντουιτς με χαλούμι, ψητά λαχανικά και σάλτσα πέστο
- Ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά
- Τζατζίκι
- Φέτα τηγανητή με μέλι και σουσάμι
- Χορτοφαγικός γύρος με μανιτάρια και χαλούμι
- Χούμους
- Ψητές πιπεριές, γεμιστές με τυριά
- Ψητό μανούρι με πιπεριές και φρέσκα σύκα
- Τηγανιτές πατάτες στο φούρνο
- Λαχανικά ψητά
- Πουρές πατάτας
Αυγά - Ομελέτες
- Καγιανάς ή στραπατσάδα
- Μπρουσκέτα με παστουρμά, γραβιέρα και τηγανητό αυγό
- Ομελέτα με σπαράγγια
- Ομελέτα με συκωτάκια
- Ομελέτα με αγκινάρες
- Ομελέτα με πατάτα και σουτζούκι
- Πατάτες τηγανητές με αυγά
Σαλάτες
- Λαχανικά ψητά
- Πιπεριές Φλωρίνης ψητές
- Πολύχρωμη αποκριάτικη σαλάτα
- Πράσινη σαλάτα με αχλάδι και dressing μπλε τυριού
- Πράσινη σαλάτα με αβοκάντο, σκόρδο και cottage cheese
- Πράσινη σαλάτα με κολοκύθα και γλυκόξινο dressing
- Πράσινη σαλάτα με καπνιστό σολομό
- Πράσινη σαλάτα με φράουλες
- Πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο, κεράσια, αμύγδαλα και γραβιέρα
- Πράσινη σαλάτα με φρέσκα σύκα, καρύδια, ψητό μανούρι και dressing με ταχίνι και μέλι
- Πατζαροσαλάτα με καρύδι και ξινόμηλο
- Ρυζοσαλάτα με αντζούγιες
- Σαλάτα με καρότο και ρόδι
- Σαλάτα με πρασινάδες, σταφύλια και χαλούμι
- Σαλάτα με ρόκα, σύκα και προσούτο
- Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και καπνιστή πέστροφα
- Κοτοσαλάτα
- Κοτοσαλάτα με αβοκάντο και lime
- Τονοσαλάτα
- Τονοσαλάτα με κάρι και κόκκινα φασόλια (σκέτη ή σαν γέμιση για tacos)
- Τριαντάφυλλα από αβοκάντο (βήμα - βήμα)
- Φακές σαλάτα με μανιτάρια πορτομπέλο και ρόκα
Ζυμαρικά
- Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα αβοκάντο
- Κανελόνια με κιμά
- Καρμπονάρα... η αυθεντική (?)
- Λιγκουίνι με καραμελωμένα κρεμμύδια, κολοκύθα και σουτζούκι
- Μακαρονάδα με σκόρδο, βασιλικό και ντοματίνια
- Μακαρονάδα με κολοκυθάκια
- Μακαρόνια με κεφτεδάκια και κόκκινη σάλτσα
- Μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα και κάπαρη
- Μακαρόνια με κιμά
- Μακαρονάδα με μελιτζάνες, κάπαρη και βασιλικό
- Βίδες με μανιτάρια και θυμάρι
- Τονομακαρονάδα η εργένικη
- Τορτελίνια με κιμά στο φούρνο
- Τορτελίνια ογκραντέν με μανιτάρια και τυριά
- Ταλιατέλες ογκραντέν
- Παπαρδέλες με ψαρονέφρι, φινόκιο και καραμελωμένα κρεμμύδια
- Παπαρδέλες με κάστανο, μπέικον και κολοκύθα
- Παπαρδέλες με κρέμα, μανιτάρια και μπέικον
- Πένες με ντοματίνια, κάπαρη και σουτζούκι
- Πένες με ρόζ σάλτσα από ντομάτα και τυρί κρέμα
- Πένες με σπαράγγια και κατσικίσιο τυρί
- Πένες με χρωματιστές πιπεριές και σαφράν
- Πένες με κρεμώδη σάλτσα τυριών και σκόρδου
- Πικάντικη μακαρονάδα με τόνο, αντζούγιες και κάππαρη
- Πικάντικη μακαρονάδα με αντζούγιες και ελιές
- Πουτανέσκα
- Σουφλέ ζυμαρικών με πράσα και μπεσαμέλ
- Σπαγγέτι με κόκκινη σάλτσα, λουκάνικα και εστραγκόν
- Σπαγγέτι με σκόρδο, λάδι και πιπεριά τσίλι
- Σπαγγέτι με κέιλ, λεμόνι, σκόρδο και καυτερή πιπεριά
- Φαρφάλες με καπνιστή πέστροφα και σάλτσα μπεσαμέλ
- Φαρφάλες με σολομό
- Χταπόδι με μακαρονάκι κοφτό
Πίτες - Πιτάκια - Μάφινς (αλμυρά)
- Αφράτη Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας
- Γαλατόπιτα αλμυρή
- Ελιόπιτες
- Εύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
- Ζαμπονοτυρόπιτα
- Ζαμπονοκασερόπιτα
- Κασερόπιτα με καταϊφι
- Κολοκυθόπιτα αλμυρή
- Λουκανικόπιτα
- Λουκανικοπιτάκια muffins
- Μανιταρόπιτα με σπιτική ζύμη κουρού
- Μακαρονόπιτα
- Μανιταροπιτάκια με καραμελωμένα κρεμμύδια και μπλε τυρί
- Μελιτζανόπιτα με κιμά
- Παστουρμαδόπιτα
- Πολύσπορη τυρόπιτα με μετσοβόνε
- Πολύσπορα τυροπιτάκια κουρού
- Ρυζόπιτα
- Ρολά με χαλούμι, πράσο και λιαστή ντομάτα
- Στριφτή τυρόπιτα
- Τυρόπιτες
- Τρίγωνα τηγανητά τυροπιτάκια
- Τυροπιτάκια κουρού
- Τυρόπιτα χωρίς φύλλο "ξεσκέπαστη"
- Τυρόπιτα με τριμμένο φύλλο κρούστας
- Τυρόπιτα με ταλαγάνι και ζύμη ολικής άλεσης
- Τυρόπιτα με φύλλο καταϊφι και 4 τυριά
- Χαλουμοπιτάκια
- Χορτόπιτα
Τάρτες (αλμυρές)
- Τάρτα με ιδιαίτερη αρωματική ζύμη και cheddar
- Τάρτα σφολιάτας με άγρια σπαράγγια, προσούτο και ντρέσινγκ μελιού και μουστάρδας
- Τάρτα σφολιάτας με τοματίνια και κασέρι
- Τάρτα με κρέμα φέτας και μπέικον
- Τάρτα με μανιτάρια, ρεγκάτο και ζύμη καλαμποκιού
- Τάρτα με πράσα και μπέικον
- Τάρτα με σπαράγγια και τυριά
- Τάρτα με 5 τυριά σε ζύμη με παπαρουνόσπορο
- Τάρτα κρεμμυδιού με μανιτάρια και προσούτο
Μοσχάρι - Χοιρινό - Αρνάκι - Κουνέλι - Κιμάδες
- Αρνάκι στο φούρνο με πετιμέζι και φρέσκα μυρωδικά
- Αρνί στο φούρνο με πατάτες
- Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου
- Γιουβαρλάκια σούπα
- Μελιτζάνες παπουτσάκια
- Μπιφτέκια μοσχαρίσια
- Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο
- Μουσακάς
- Μοσχάρι κοκκινιστό με πετιμέζι
- Μοσχάρι με μαύρη μπύρα και δαμάσκηνα
- Μοσχάρι αλά κρέμ με μανιτάρια shii-take
- Μπριάμ με μοσχάρι στη γάστρα
- Καραμελωμένο χοιρινό κότσι στη γάστρα
- Καραμελωμένα αρνίσια παϊδάκια
- Κανελόνια με κιμά
- Κεφτεδάκια με ντιπ από γιαούρτι και μουστάρδα
- Κιμάς με κάστανα και κουκουνάρι για γέμιση γαλοπούλας
- Κεφτεδάκια με σάλτσα τυριών και λαχανικά
- Κουνέλι στιφάδο
- Παπουτσάκια με κιμά, μανιτάρια και μετσοβόνε
- Παστίτσιο
- Πικάντικα γεμιστά μπιφτέκια με μπλε τυρί
- Ρολό κιμά γεμιστό με μετσοβόνε
- Ρολό κιμά με μπέικον στο φούρνο
- Ρολάκια μελιτζάνας με κιμά
- Σουτζουκάκια στο φούρνο
- Τας κεμπάπ
- Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με δενδρολίβανο, μουστάρδα και balsamico
- Χοιρινό ψητό με τραγανή πέτσα
- Χοιρινή τηγανιά με πράσα και δαμάσκηνα
- Ψαρονέφρι με φασκόμηλο και σάλτσα κρασιού
- Ψαρονέφρι με μέλι, θυμάρι και μουστάρδα
Κοτόπουλο - Πουλερικά
- Γλυκόξινο κοτόπουλο φούρνου με μέλι και σουσάμι
- Ινδικό κοτόπουλο Tikka Masala
- Κοτόπουλο Satay με σάλτσα φυστικοβούτυρου | Chicken Satay
- Κοτόπουλο Lo Mein
- Κοτόπουλο γιουβέτσι (στη γάστρα)
- Κοτόπουλο κοκκινιστό με πιλάφι
- Κοτόπουλο μπύρας
- Κοτόπουλο μπύρας με θυμάρι
- Κοτόπουλο με αμύγδαλα, κουκουνάρι και κάρι
- Κοτόπουλο με γιαούρτι, κάρι και φουντούκια
- Κοτόπουλο με μουστάρδα και μπέικον
- Κοτόπουλο με μπάμιες στο φούρνο
- Κοτόπουλο πανέ στο φούρνο, μαριναρισμένο
- Κοτόπουλο στο φούρνο με εσπεριδοειδή
- Κοτόσουπα με πεπονάκι
- Λιβανέζικο κοτόπουλο με πιλάφι
- Μπολονέζ με κιμά κοτόπουλου και κάρι
- Μπέργκερ κοτόπουλου με παρμεζάνα
- Τας κεμπάπ κοτόπουλου
Ψάρια - Θαλασσινά
- Ασιατικός σολομός με νουντλς ρυζιού
- Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα
- Γαύρος με τομάτα και σκόρδο στο φούρνο
- Γαύρος λαδορίγανη
- Γαύρος με τομάτα, μουστάρδα και δενδρολίβανο
- Γλώσσες με σάλτσα από σαφράν και κουρκουμά
- Κερκυραϊκό μπουρδέτο
- Κροκέτες μπακαλιάρου
- Μπέργκερ σολομού
- Μπακαλιαράκια στο φούρνο με σκορδάτο λαδολέμονο
- Ξιφίας στο φούρνο με ντομάτα και μπαχαρικά
- Πέρκα με πατάτες στο φούρνο
- Σαρδέλες αχνιστές
- Σαρδέλες με ντομάτα και κάπαρη στο φούρνο
- Σουπιές κρασάτες (ή καλαμάρια)
- Σολομός μαριναρισμένος σε μουστάρδα
- Σολομός στη λαδόκολλα... για έναν
- Χταπόδι ξυδάτο
- Χταπόδι με μακαρονάκι κοφτό
- Ψαρόσουπα βελουτέ
- Ψητός σολομός με σκόρδο και λεμόνι και άγρια ψητά σπαράγγια με παρμεζάνα
Όσπρια - Σούπες
- Βελουτέ σούπα κουνουπιδιού
- Γίγαντες στη γάστρα
- Γίγαντες στο φούρνο με σουτζούκι
- Κοτόσουπα με πεπονάκι
- Καροτόσουπα βελουτέ με σελινόριζα και μπαχαρικά
- Ροδινά φασόλια / Χάντρες
- Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και καπνιστή πέστροφα
- Σούπα βελουτέ με σελινόριζα και ροκφόρ
- Σούπα με κολοκύθα και αστεράκια σφολιάτας
- Φαλάφελ με σος ταχίνι
- Φακές σούπα με κύμινο και κουρκουμά
- Χούμους
- Ψαρόσουπα βελουτέ
Ρύζι - Λαδερά
- Basmati πολύχρωμο
- Αρακάς λεμονάτος
- Μπριάμ
- Μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
- Μελιτζάνες Ιμάμ
- Κάστανα στιφάδο
- Κουνουπίδι κοκκινιστό
- Κινέζικο τηγανητό ρύζι
- Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με ρύζι και μυρωδικά
- Μπάμιες με πατάτες στο φούρνο
- Ντολμαδάκια γιαλαντζί με κουκουνάρι και σταφίδα
- Ριζότο με μανιτάρια και λάδι τρούφας
- Ριζότο με χωριάτικο λουκάνικο και λαχανικά
- Ριζότο με κολοκύθα, καβουρδισμένο κουκουνάρι και μπλε τυρί
- Περσικό ρύζι με καστανή κρούστα
- Πικάντικο λαχανόρυζο με τζίντζερ και κολοκύθα
- Πιλάφι φούρνου με λαχανικά
- Πράσα ογκρατέν
- Γιορτινό πιλάφι
- Σπανακόρυζο
Πίτσες - Κρέπες
- Κρέπες με ζαμπόν, τυρί και μπεσαμέλ
- Κρέπες με κοτόπουλο και μανιτάρια
- Πίτσα κλασική
- Πίτσα με βάση από κινόα
- Πίτσα με πανεύκολη αφράτη ζύμη, μανιτάρια και χωριάτικο λουκάνικο
- Πίτσα με φέτα, αντζούγιες και κάπαρη
- Πιτσάκια ρολά
- Ζυμαράκια κρέπας / βασική συνταγή
- Ζύμη πίτσας χωρίς γλουτένη, με λιναρόσπορο, κολοκυθόσπορο και αμύγδαλα
Σάλτσες
Ζύμες - Ψωμιά
- Αλμυρό κέικ με αλεύρι καλαμποκιού και τυρί φέτα
- Scones / Σκωτσέζικα "ψωμάκια"
- Βάση πίτσας από κινόα
- Το ψωμί του Νορβηγού
- Ψωμάκια μπύρας
- Ζύμη πίτσας
- Ζύμη πίτσας χωρίς γλουτένη, με λιναρόσπορο, κολοκυθόσπορο και αμύγδαλα
- Ζύμη καλαμποκιού για αλμυρή τάρτα
- Ζύμη κουρού
- Ζύμη κουρού για τυροπιτάκια
- Ζύμη μπριζέ για αλμυρή τάρτα
- Ζύμη ολικής άλεσης για πίτες και πιτάκια
- Κρέπες / βασική ζύμη
- Κρουασάν με κάρδαμο και παπαρουνόσπορο
- Μπουκιές πρέτσελ με σάλτσα τυριού
- Ιδιαίτερη αρωματική ζύμη τάρτας
- Πανεύκολη αφράτη ζύμη πίτσας
- Τηγανόψωμα
- Ψωμί καλαμποκιού
Γλυκίσματα - Επιδόρπια
- Αμυγδαλωτά
- Cheesecake φράουλας με μπισκότα κανέλας
- Cheesecake μελομακάρονο
- Brownie με παντζάρι
- Brownie με μπανάνα
- Μιλ φειγ εύκολο
- Tiramisu
- Γαλακτομπούρεκο
- Γιγάντιο σοκολατένιο μπισκότο με κράνμπερις και ρόδι
- Εκμέκ κανταϊφι
- Καρυδόπιτα
- Καραμέλα από χουρμάδες
- Κραμπλ με μήλα
- Κρέπες γεμιστές με αμυγδαλόκρεμα και σάλτσα σοκολάτας
- Αφράτη μους με σοκολάτα γάλακτος
- Κρέμα κάστανο
- Λάβα σοκολάτας
- Μπουγάτσα εύκολη
- Μπράουνι με φράουλες και σοκολάτα
- Μηλόπιτα με κράμπλ
- Σαλάμι σοκολάτας
- Σοκολατόπιτα με αμυγδαλόσκονη
- Σοκολατένια κρέμα κατσαρόλας με μπισκότα
- Σοκολατένια κρέμα κατσαρόλας με κραμπλ σοκολάτας
- Σοκολατένιο μπράουνι με κόκκινο γλυκό κρασί και κράνμπερις
- Σταφύλι γλυκό στο φούρνο
- Τράιφλ με σάλτσα φράουλας
- Τριαντάφυλλα μήλου (ατομικές μηλόπιτες)
- "Τα ναυτικά"
- Φρουτοσαλάτα
- Φράουλες γεμιστές με κρέμα τσιζ κέικ
- Φρέσκα σύκα βουτηγμένα σε σοκολάτα, πασπαλισμένα με φιστίκι Αιγίνης
Τούρτες
- Black forest με σοκολάτα
- Σοκολατένια τούρτα με φράουλες
- Τούρτα αμυγδάλου
- Τούρτα βαρύτητα / gravity cake
- Τούρτα ζωολογικός κήπος
- Τούρτα ήλιος
- Τούρτα ιστός αράχνης
- Τούρτα παλιό ρολόι
- Τούρτα παραλία
- Τούρτα παπάκια
- Τούρτα πουά
- Τούρτα μανταρίνι
- Τούρτα με κρέπες σοκολάτα
- Τούρτα νύφη
- Τούρτα τερατο-πάρτι
- Τούρτα σοκολάτα - αμύγδαλο που διατηρείται εκτός ψυγείου
- Τούρτα με δάσος από Χριστουγεννιάτικα δεντράκια από σοκολάτα
Τρούφες - Σοκολατάκια - Μικρά κεράσματα
- Αμυγδαλωτά ψημένα
- Αμυγδαλωτά
- Καριόκες
- Σοκολατένια τρουφάκια με χουρμάδες και καρύδα (χωρίς ζάχαρη)
- Τρούφες ενέργειας με καρότο, καρύδα, χουρμάδες και αμύγδαλα
- Τρουφάκια κλασικά
- Τρουφάκια σοκολάτα - πορτοκάλι
- Τρουφάκια με ρούμι και καρύδι
- Τρουφάκια καρύδας με τα υλικά του κορμού
- Τρουφάκια καρότο - καρύδα
- Τρουφάκια κάστανο
- Τρουφάκια με φιστίκια και ανθόνερο
- Τρουφάκια με μαύρο ρούμι, κράνμπερις και σοκολάτα
- Τρούφες με σοκολάτα και κράνμπερις
- Χουρμαδοτρουφάκια
Μπάρες - Μπισκότα - Κουλουράκια (αλμυρά & γλυκά)
- Biscotti με αμύγδαλα
- Cookies με μεγάλα κομμάτια σοκολάτας
- Αλμυρά μπισκότα με μπλε τυρί και παρμεζάνα
- Γιγάντιο σοκολατένιο μπισκότο με κράνμπερις και ρόδι
- Κουλουράκια Σμυρνέικα
- Κουλουράκια σουσαμιού
- Κουλουράκια κανέλας
- Μαλακά μπισκότα με βρώμη, φουντούκια, ταχίνι, και κράνμπερις (Χωρίς Ζάχαρη)
- Μπάρες τύπου Bounty
- Μπάρες με καρύδα και λεμόνι
- Μπισκότα του Αη Βασίλη
- Μπισκότα βρώμης με σοκολάτα και αμύγδαλα
- Μπισκότα με κράνμπερις, πορτοκάλι και αμύγδαλα
- Μπισκότα πορτοκαλιού βουτηγμένα σε σοκολάτα
- Μπισκότα με ψηφίδες σοκολάτας και γέμιση καραμέλα από χουρμά
- Σοκολατένια μπισκότα με ταχίνι, αλεύρι φαγόπυρου και μέλι
- Υγιεινές μπάρες με αμυγδαλα και καρύδα - χωρίς ψήσιμο
Παγωτά - Σορμπέ
- Εύκολο σεμιφρέντο με κακάο
- Παγωτό βανίλια
- Παγωτό μπανάνα - σοκολάτα
- Παγωτό μπράουνι
- Παγωτό μόκα με κρούστα σοκολάτας
- Παγωτό πραλίνα
- Παγωτό φιστίκι
- Παρφέ φράουλα
- Παγωτό σοκολάτα με καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
- Παγωμένο γιαούρτι με ράσμπερις και κομμάτια σοκολάτας
- Σεμιφρέντο με cookies
- Σορμπέ μοχίτο
- Σορμπέ ταχίνι με σος κρύας σοκολάτας
- Τούρτα παγωτό τσιζ κέικ
- Vegan παγωτίνια με χουρμά και σοκολάτα
Vegan & Ωμοφαγικά γλυκά
- Υγιεινές μπάρες με αμύγδαλα και καρύδα - χωρίς ψήσιμο
- Σοκολατένια τρουφάκια με χουρμάδες και καρύδα (χωρίς ζάχαρη)
- Τρούφες ενέργειας με καρότο, καρύδα, χουρμάδες και αμύγδαλα
- Ωμοφαγικό κέικ καρότου
- Ωμοφαγική τάρτα με λάιμ
- Ωμοφαγική τάρτα σοκολάτας με πορτοκάλι και φιστίκια Αιγίνης
- Ωμοφαγικό "τσιζ κέικ" με μύρτιλα και κεράσια
- Vegan μους σοκολάτας
- Vegan παγωτίνια με χουρμά και σοκολάτα
Κέικ (αλμυρά & γλυκά)
- Devil's food cake / Το κέικ που τρώει ο διάβολος
- Vegan σοκολατένιο κέικ με βραστό νερό
- Αλμυρό κέικ με γαλοπούλα και τυριά
- Αλμυρό κέικ με αλεύρι καλαμποκιού και τυρί φέτα
- Αλμυρό κέικ παρμεζάνας, μυρωδικών και σκόρδου
- Αφράτο κέικ με αμύγδαλα και ξινόγαλο
- Ζέβρα κέικ
- Κέικ αμυγδάλου με ανθόνερο
- Κέικ βανίλιας με ζεστό γάλα
- Κέικ εσπεριδοειδών με cocoa nibs
- Κέικ κολοκύθας με μπαχαρικά και γλάσο μασκαρπόνε
- Κέικ Μαυροδάφνης
- Κέικ με βρώμη και πετιμέζι
- Κέικ με φουντούκι και σοκολάτα γάλακτος
- Κέικ με goji berry και ξηρούς καρπούς
- Κέικ μπανάνας με μέλι
- Κέικ με Baileys
- Κέικ με βερίκοκο, αμύγδαλα και κουκουνάρι
- Κέικ με κάστανο
- Κέικ μαρμπρέ, χωρίς αυγά και βούτυρο
- Κέικ με μήλο, καρότο, καρύδα και cocoa nibs
- Κέικ με μπύρα Guinness
- Κέικ με σιρόπι κακάο
- Κέικ με πράσινο κολοκυθάκι και σοκολάτα γάλακτος
- Κέικ με ράσμπερις (σμέουρα)
- Κέικ με ταχίνι
- Κέικ με φιστίκι Αιγίνης - Χωρίς αλεύρι
- Κέικ καρύδας
- Κέικ καρύδας με κακάο
- Κέικ καρότου πανεύκολο
- Κέικ καρότου χωρίς αυγά - Νηστήσιμο και υγιεινό
- Κέικ μήλου
- Κέικ μπανάνα - σοκολάτα
- Κέικ πορτοκαλιού με παπαρουνόσπορο
- Κέικ πορτοκαλιού με καρύδι και κουβερτούρα
- Κεκάκια ινδοκάρυδου
- Νηστίσιμο κέικ με καρύδια και ελαιόλαδο
- Πλούσιο κέικ σοκολάτας
- Σοκολατένιο κέικ με χουρμάδες και Μαυροδάφνη
- Σοκολατένιο κεικ, χωρίς αλεύρι, με ολόκληρα πορτοκάλια
Μάφινς - Cup cakes
- Cupcakes με μερέντα σε χωνάκια παγωτού
- Cupcakes με κομπόστα ροδάκινο και σοκολατένια βουτυρόκρεμα
- Cupcakes με μπισκότα Oreo
- Υγιεινά μάφινς με τσάι Early Grey, βρώμη και κουβερτούρα
- Λεβαντένια muffins λεμονιού με παπαρουνόσπορο
- Μαφινς σοκολάτας με πουρέ μήλου και πράσινο κολοκυθάκι (skinny)
- Μπράουνι cupcakes
Χριστούγεννα
- Βασιλόπιτα κέικ
- Γιορτινό πιλάφι
- Γιορτινή σούπα κολοκύθας με αστεράκια σφολιάτας
- Ζεστή σοκολάτα με κόκκινο κρασί
- Κάστανα στιφάδο
- Καραμελωμένο χοιρινό κότσι στη γάστρα
- Κουραμπιέδες με 3 βούτυρα
- Κιμάς με κάστανα και κουκουνάρι για γέμιση γαλοπούλας
- Μελομακάρονα
- Μπισκότα του Αη Βασίλη
- Παπαρδέλες με κάστανο, μπέικον και κολοκύθα
- Ριζότο με κολοκύθα, καβουρδισμένο κουκουνάρι και μπλε τυρί
- Τρουφάκια κάστανο
- Χριστουγεννιάτικα δεντράκια από σοκολάτα
- Cheesecake μελομακάρονο
Πάσχα
- Κουλουράκια Σμυρνέικα
- Σάντουιτς με περισσεύματα αρνιού
- Καραμελωμένα αρνίσια παϊδάκια
- Αρνάκι στο φούρνο με πετιμέζι και φρέσκα μυρωδικά
- Αρνί στο φούρνο με πατάτες
- Τζατζίκι
Σαρακοστή- Νηστεία - Vegan
- Vegan σοκολατένιο κείκ με βραστο νερό
- Γιγάντιο σοκολατένιο μπισκότο με κράνμπερις και ρόδι
- Γλασαρισμένα μανιτάρια με σκόρδο και θυμάρι
- Ελιόπιτες
- Κάστανα στιφάδο
- Καραμέλα από χουρμάδες
- Κέικ καρότου χωρίς αυγά - Νηστήσιμο και υγιεινό
- Κέικ με ταχίνι
- Κέικ με βρώμη και πετιμέζι
- Κουλουράκια σουσαμιού
- Κουλουράκια κανέλας
- Κέιλ τσιπς | Kale chips
- Καροτόσουπα βελουτέ με σελινόριζα και μπαχαρικά
- Νηστίσιμο κέικ με καρύδια και ελαιόλαδο
- Σουπιές κρασάτες (ή καλαμάρια)
- Σορμπέ ταχίνι
- Σπαγγέτι με κέιλ, λεμόνι, σκόρδο και καυτερή πιπεριά
- Ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά
- Τρουφάκια με φιστίκια και ανθόνερο
- Τρουφάκια καρότο - καρύδα
- Τρούφες ενέργειας με καρότο, καρύδα, χουρμάδες και αμύγδαλα
- Φαλάφελ
- Φακές σούπα με κύμινο και κουρκουμά
- Φακές σαλάτα με μανιτάρια πορτομπέλο και ρόκα
- Φρέσκα σύκα βουτηγμένα σε σοκολάτα, πασπαλισμένα με φιστίκι Αιγίνης
- Χουρμαδοτρουφάκια
- Χταπόδι ξυδάτο
- Χούμους
- Vegan παγωτίνια με χουρμά και σοκολάτα
- Μαλακά μπισκότα με βρώμη, φουντούκια, ταχίνι και κράνμπερις (Χωρίς Ζάχαρη)
Πρωινό - Brunch
- Scones / Σκωτσέζικα "ψωμάκια"
- Αυγόπιτες
- Αλμυρό κέικ με γαλοπούλα και τυριά
- Αλμυρό κέικ παρμεζάνας, μυρωδικών και σκόρδου
- Αλμυρές τηγανίτες με αβοκάντο
- Αφράτες τηγανίτες με φρέσκα σύκα και μέλι
- Γλυκές αυγόφετες με φράουλες
- Κρουασάν με κάρδαμο και παπαρουνόσπορο
- Μηλοτηγανίτες
- Μπουγάτσα εύκολη
- Μπρουσκέτα με παστουρμά, γραβιέρα και τηγανητό αυγό
- Ομελέτα με σπαράγγια
- Ομελέτα με συκωτάκια
- Πρωτεϊνική τηγανίτα με ασπράδι αυγού και βρώμη - Πρωινό διαίτης
- Σάντουιτς με σολωμό
- Τηγανίτες ολικής με καρύδα και ρόδι
- Τηγανίτες με βρώμη, μέλι και παπαρουνόσπορο
- Τηγανίτες με πουρέ κολοκύθας και μπαχαρικά
- Τηγανόψωμα
Ροφήματα - Ποτά
- Pina Colada
- Smoothie με φράουλα, μπανάνα, πορτοκάλι
- Βυσσινάδα σπιτική
- Λεμονάδα σπιτική
- Μιλκσέϊκ σοκολάτα με τσίλι και φράουλα
- Ρόφημα αυθεντικής σοκολάτας
- Ζεστή σοκολάτα με κόκκινο κρασί
Διάφορα
Tips & how-to's
- Φράουλες κατεψυγμένες για όλο το χρόνο
- Πως να καθαρίσετε τις ψητές πιπεριές Φλωρίνης
- Τριαντάφυλλα μήλου (ατομικές μηλόπιτες)
- Καραμέλα από χουρμάδες
- Χριστουγεννιάτικα δεντράκια από σοκολάτα