Ψάχνοντας για μπισκότα χριστουγεννιάτικα θυμήθηκα μια συνταγή που ήθελα χρόνια να φτιάξω για το μπλογκ. Αυτά τα υπέρ σοκολατένια μπισκότα σαν μπράουνι με γέμιση από γκανάς. Προφανώς και είναι για εθισμένους στη σοκολάτα ανθρώπους, όπως εγώ. Θα έλεγε κανείς οτι μοιάζουν με ηφαίστεια που ο κρατήρας τους έχει λάβα, ή με λιμνούλες σοκολάτας ή με τις λακκούβες που υπάρχουν στους ελληνικούς δρόμους γεμάτες με λασπόνερα. Αλλά όχι! Είναι μπισκότα σοκολάτας κυρίες και κύριοι!