29 Σεπτεμβρίου 2014

Αλμυρές τηγανίτες με αβοκάντο





Ωρα για brunch

Το αβοκάντο αποτελεί και την πιό καλή πηγή υγιεινού «λίπους» για τις γυναίκες. Βέβαια άμα δεν σου αρέσει...  τι υγιεινό, ξε-υγιεινό, θα μου πεις,  και θα έχεις και δίκιο. 

25 Σεπτεμβρίου 2014

Τυρόπιτα με φύλλο καταϊφι και 4 τυριά



  

Κατηγοριοποιώντας αυτή την τυρόπιτα, με βάση την ευκολία της και το που μπορούμε να την προσφέρουμε αναφέρω τα παρακάτω. 

22 Σεπτεμβρίου 2014

Μπράουνι cupcakes





Καλή και γλυκιά εβδομάδα εύχομαι, με σοκολάτα σε μικρή αλλά πολύ συμπυκνωμένη δόση. 

Εφτιαξα την Παρασκευή αυτά τα cupcakes που δεν είναι απλά cupcakes, αλλά μπράουνις με ένα έξτρα στρώμα σοκολάτας από πάνω. Μιλάμε για γεύση δυνατή και σε βάθος. 

18 Σεπτεμβρίου 2014

Σαλάτα με ρόκα, σύκα και προσούτο






....Ή  σαλάτα των αντιθέσεων! Είναι μια από τις καλύτερες σαλάτες για το γούστο μου γιατί είναι γεμάτη αντιθέσεις  ή και συγκρούσεις τολμώ να πω. Μου αρέσουν οι αντιθέσεις, όχι μόνο στη γεύση αλλά και στην ίδια τη ζωή. 

15 Σεπτεμβρίου 2014

Έρωτας με το πρώτο "κλικ"




Πριν κάποιους μήνες τα απανωτά links με έφεραν στο κατώφλι ενός Ασύλου. 

11 Σεπτεμβρίου 2014

Tacos με τονοσαλάτα και αβοκάντο






Καλημέρα σε όλους τους μαθητές εκεί έξω που σήμερα θα πάρουν τις τσάντες παραμάσχαλα και θα τρέξουν στα σχολεία για την έναρξη της νέας σχολικής περιόδου αλλά και για να ξαναδούν τους φιλους τους! 

8 Σεπτεμβρίου 2014

Μακαρονάδα με σκόρδο, βασιλικό και ντοματίνια






Με μια ανάσα καλοκαιριού θέλησα να καλωσορίσω το Σεπτέμβριο. Η μακαρονάδα αυτή είναι ότι απέμεινε από το καλοκαίρι. Λίγος φρέσκος βασιλικός από τη γλάστρα μου που ήδη έχει πάρει την κατιούσα, μερικά ζουμερά, μέσα στην εποχή τους ντοματίνια, δυο σκελίδες δυνατού σκόρδου και έξτρα παρθένο, βιολογικής προελεύσεως ελαιόλαδο.

4 Σεπτεμβρίου 2014

Τούρτα με κρέπες σοκολάτα




Το φθινόπωρο αγαπάει τη σοκολάτα, αλλά εγώ την αγαπώ  περισσότερο. 

1 Σεπτεμβρίου 2014

Σύκα με κατίκι






48 ώρες.

Τόσο κράτησαν οι φετινές μου διακοπές. Ένα συμπυκνωμένο Σαββατοκύριακο ελευθερίας, χωρίς ίχνος υποχρεώσεων. Όλα από μένα, για μένα.
πήγαινε στην κορυφή! 01 09 10