Κρέπες με σοκολατένια μους και καραμελωμένα ροδάκινα

 

Φτιάξε κάτι εύκολο κι εντυπωσιακό για καλοκαιρινά βράδια στη βεράντα, όπως κάνω εγώ! Ναι, το γλυκό μου αποτελείται από τρεις διαφορετικές παρασκευές, ωστόσο καμία δεν είναι πολύπλοκη.

Κρέπες με κοτόπουλο και μανιτάρια

Οι περισσότερες φίλες μου γυμνάζονται συστηματικά εδώ και χρόνια. Εγώ από την άλλη, έχω να σηκώσω το χέρι από το Λύκειο όπου το τέντωνα μόνο για να πιάσω τα πατατάκια στο πάνω μέρος του ντουλαπιού. Και παρ΄ όλο που ακόμα και τις  σκάλες αποφεύγω όταν μπορώ,  το παράπονο το είχα στο στόμα.  Πάχυνα, έχω πλαδαρέψει, έχω σκουριάσει, έχω, έχω, έχω... 

Κρέπες με ζαμπόν, τυρί και μπεσαμέλ

Θυμάστε τις γλυκές κρέπες με αμυγδαλόκρεμα που φτιάξαμε για τη γιορτή του έρωτα το Φεβρουάριο? 

Κρέπες / βασική ζύμη

Και σε ποιόν δεν αρέσουν οι κρέπες, ερωτώ? Από τα μικρά παιδιά μέχρι τους παππούδες που όταν τους κερνάνε οι νεότεροι τρώνε τη λιχουδιά του μήνα. Είτε σε αλμυρή είτε σε γλυκιά έκδοση, μου αρέσουν το ίδιο χωρίς να μπορώ να ξεχωρίσω.