Κέικ λεμονιού με γλάσο

 

Χθες έφτιαξα ένα φωτεινό και κίτρινο σαν τον ήλιο γλυκό, μέσα στη μουντή, βροχερή μέρα. Οι λάτρεις των λεμονογλυκών να σηκώσουν χέρι. Εγώ δεν υπάγομαι σ΄ αυτή την κατηγορία, αλλά το χέρι στο συγκεκριμένο κέικ θα το σηκώσω με ορμή.